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商務(wù)禮儀與形象塑造課程

前言
商務(wù)禮儀不僅展示個(gè)人素質(zhì)，表現(xiàn)先進(jìn)企業(yè)文化，還體現(xiàn)商務(wù)交往的較高境界。商務(wù)禮儀是商務(wù)交往的“潤(rùn)滑劑”，不僅能有效避免人際沖突，減少人與人之間摩擦，并且使商務(wù)交往變得輕松愉快。
商務(wù)禮儀適應(yīng)新環(huán)境新變化,從操作和實(shí)用入手，通過(guò)對(duì)商務(wù)接待與拜訪禮儀、著裝禮儀、座次禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀、電話手機(jī)禮儀的講解，使人們從容掌握常用商務(wù)禮儀常識(shí), 是商海取勝的法寶 。
學(xué)禮、知禮、懂禮、用禮!

【課程大綱】：
一、商務(wù)禮儀的含義及基本理念
1、商務(wù)禮儀的含義
2、商務(wù)禮儀的基本理念
（1）尊重為本
（2）善于表達(dá)
（3）形式規(guī)范
3、運(yùn)用的場(chǎng)合
（1）初次見(jiàn)面
（2）正式的商務(wù)活動(dòng)
（3）有等級(jí)差異的場(chǎng)合

二、商務(wù)接待與拜訪禮儀
（一）商務(wù)會(huì)面禮儀
1、握手
2、其他常見(jiàn)的見(jiàn)面禮
3、得體地使用名片
4、自我介紹
5、如何做好介紹人
6、學(xué)會(huì)稱呼對(duì)方
7、記住對(duì)方的名字
（二）商務(wù)接待禮儀
1、接待準(zhǔn)備
2、正式接待
案例賞析：
（三）商務(wù)拜訪禮儀
1、拜訪的基本禮儀
2、陌生拜訪禮儀
3、電話拜訪禮儀

三、商務(wù)人員的儀容儀表、儀態(tài)禮儀
（一）儀容、儀表禮儀
1、塑造良好第一印象的制約因素
（1）神態(tài):眼神、微笑
（2）儀容：男士?jī)x容和女士?jī)x容
（3）著裝：
A男士著裝禮儀
a、正裝的基本概念
b、男士正裝的基本組成
c、男士正裝的佩飾
d、男士其他著裝的基本搭配
三色定律、三一定律、三大禁忌
B女士著裝禮儀:
a、女士正裝的基本組成
b、女士正裝的佩飾和化妝
c、女士其他著裝的基本搭配
（二）儀態(tài)禮儀
（4）儀態(tài)：站姿、走姿、行姿、手姿
（5）語(yǔ)言：規(guī)范的語(yǔ)言用語(yǔ)
觀點(diǎn);人不可不飾，不飾則無(wú)貌，無(wú)貌則不敬；不敬則無(wú)禮無(wú)禮則無(wú)。

四、座次禮儀
觀點(diǎn)：禮儀的源于古代的祭祀活動(dòng)，座次禮儀就是為了體現(xiàn)尊卑有序。
1.電梯禮儀
2、乘車禮儀
3、會(huì)議室位次禮儀
4、餐桌位次禮儀
觀點(diǎn)：在日常工作和生活中，并不是所有的交往對(duì)象都會(huì)遵從標(biāo)準(zhǔn)的座次禮儀，倡導(dǎo)一個(gè)原則，凡事尊者優(yōu)先選擇的位置，就是尊貴的位置。

五、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀
（一）商務(wù)宴請(qǐng)的種類
1、宴會(huì)：正式宴會(huì)、便宴、家宴
2、招待會(huì)：冷餐會(huì)、酒會(huì)、茶會(huì)、工作餐
（二）宴會(huì)主人的禮儀
1、迎賓；2引導(dǎo)入席；3、致辭和祝酒；4、服務(wù)順序；5、斟酒；6營(yíng)造氛圍；7、送別
（三）中式宴請(qǐng)禮儀
1、中餐餐具的使用禮儀
禮儀知識(shí)：中餐進(jìn)餐禮儀
禮儀拓展；宴會(huì)中的敬酒與敬煙禮儀
（四）西式宴請(qǐng)禮儀
1、如何使用刀叉
2、餐巾禮儀的正確用法
3、七道餐規(guī)范的吃法
（1）頭盤——正式西餐的第一道菜
（2）湯配餐包——喝湯注意的事項(xiàng)
（3）沙拉類——優(yōu)雅的吃沙拉
（4）海鮮類——帶殼的海鮮怎么吃
（5）肉類——如何正確的吃牛排
（6）主食——意大利面怎么吃
（7）甜點(diǎn)——正式西餐的第七道餐
飯后休閑：咖啡和茶
4、到餐廳如何點(diǎn)餐
對(duì)西餐來(lái)說(shuō)，用餐禮儀*的考驗(yàn)就是不要觸犯別人的用餐感覺(jué)。

六、葡萄酒禮儀
1、認(rèn)識(shí)葡萄酒
2、品酒五步驟
3、酒和菜搭配的藝術(shù)
4、到餐廳如何點(diǎn)酒
觀點(diǎn)：人無(wú)禮不立，事無(wú)禮則不成

商務(wù)禮儀與形象塑造課程