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中國企業(yè)培訓(xùn)講師
門店盈利經(jīng)營思路
 
講師:趙楠 瀏覽次數(shù):2572

課程描述INTRODUCTION

· 店長督導(dǎo)· 銷售經(jīng)理· 區(qū)域經(jīng)理· 導(dǎo)購促銷

培訓(xùn)講師:趙楠    課程價(jià)格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):3天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

門店經(jīng)營培訓(xùn)課程

課程背景:
新零售態(tài)勢下市場競爭日益激烈,各品牌之間產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,品牌與品牌之間的競爭更多在于各團(tuán)隊(duì)之間的競爭,誰更懂運(yùn)營,誰就能在激烈地競爭中勝出并發(fā)展壯大,對于品牌中高層管理者來說,需要同時(shí)進(jìn)行跨區(qū)域多店運(yùn)營管理,而這建立在單店運(yùn)營管理思路清晰的基礎(chǔ)上,因?yàn)楣芾碚邲]有進(jìn)行過門店運(yùn)營管理全盤思路的系統(tǒng)學(xué)習(xí),管理全憑自身過往經(jīng)驗(yàn),關(guān)鍵核心能力欠缺,影響門店運(yùn)營管理與門店業(yè)績總是不理想。

課程宗旨:
本課程為解決在銷售過程中,出現(xiàn)的不能根據(jù)數(shù)據(jù)診斷與賣場診斷,找到影響門店業(yè)績提升的核心點(diǎn)的問題,幫助企業(yè)解決找到有效措施來提升門店業(yè)績,最終實(shí)現(xiàn)績效提升、加速貨品周轉(zhuǎn),以期達(dá)到企業(yè)績效提升的目的。

課程收益:
● 了解運(yùn)用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析快速進(jìn)行門店診斷的重要性
● 掌握門店銷售數(shù)據(jù)、人員數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù)分析的思路和解決數(shù)據(jù)問題的方法
● 掌握在賣場通過陳列、人員、競品等多維度分析進(jìn)行核心問題診斷驗(yàn)證的方法
● 學(xué)會(huì)找到解決核心問題相對應(yīng)的有效措施
● 學(xué)會(huì)匯總所有信息制作零售計(jì)劃書
● 學(xué)會(huì)在會(huì)議時(shí)有效宣導(dǎo)零售計(jì)劃書
● 學(xué)會(huì)營銷活動(dòng)設(shè)置與執(zhí)行的核心技能
● 學(xué)會(huì)門店人員的選用育留技巧,掌握店長孵化思路
● 了解新品培訓(xùn)的技巧和流程
● 學(xué)會(huì)運(yùn)用生日會(huì)員營銷實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長
● 了解督導(dǎo)的角色與責(zé)任,知行合一

課程對象:督導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、銷售經(jīng)理、企業(yè)老板等

課程大綱
第一講:巡店必備--數(shù)據(jù)分析問題診斷
一、診斷是有效發(fā)現(xiàn)問題的方法
互動(dòng):發(fā)現(xiàn)門店問題,我們是怎么處理的
1、 問到業(yè)績低,店長總說“沒人”,真的是這樣嗎
2、 從BEM模型看績效提升著力點(diǎn)
互動(dòng):尋找撬動(dòng)業(yè)績提升的杠桿
二、診斷是巡店解決問題的前提
1、 快速診斷是督導(dǎo)必備的能力
2、 找準(zhǔn)問題方能對癥下藥
3、 所有問題都有相對應(yīng)的解決方案
三、門店三大數(shù)據(jù),找準(zhǔn)業(yè)績問題
三率數(shù)據(jù)——快速定位到問題
銷售數(shù)據(jù)——精準(zhǔn)定位到問題人員
商品KPI數(shù)據(jù)——精準(zhǔn)定位到問題貨品
1、 銷售KPI數(shù)據(jù)分析
1)銷售KPI數(shù)據(jù)的計(jì)算方法、含義、對標(biāo)數(shù)據(jù)及凸顯的問題分析
2)坪效、人效等其他銷售數(shù)據(jù)的計(jì)算方法、含義、對標(biāo)數(shù)據(jù)及凸顯的問題分析
3)銷售KPI數(shù)據(jù)的實(shí)際應(yīng)用分析
4)銷售KPI數(shù)據(jù)核算的重點(diǎn)要求
2、 三率數(shù)據(jù)解析
1)進(jìn)店率/剝離率
頭腦風(fēng)暴:進(jìn)店率和剝離率低怎么辦
2)試用率
頭腦風(fēng)暴:抓5點(diǎn),輕松帶教員工提升試用率
3)成交率
頭腦風(fēng)暴:提4點(diǎn),穩(wěn)步提升成交率
4)運(yùn)用績效面談,精準(zhǔn)有效提升三率數(shù)據(jù)
實(shí)操演練:運(yùn)用正負(fù)面反饋提升員工績效
3、 商品KPI數(shù)據(jù)分析
1)商品周轉(zhuǎn)慢、積壓庫存的重要指標(biāo):庫銷比
2)把控上下裝、內(nèi)外搭、各中類占比,快速清貨 
a庫存積壓對個(gè)人、門店品牌的危害
b全年上貨規(guī)律分析
c根據(jù)庫存及以上規(guī)律制定貨品銷售策略
d根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整銷售策略減少貨品庫存
3)季末參考斷碼率解決門店“全面斷貨”的問題
4)通過動(dòng)銷率提前解決滯銷款問題
5)掌握存銷比,解決補(bǔ)貨還是抽貨問題
演練:商品常用數(shù)據(jù)計(jì)算與問題分析
6)*表、直銷表、量大表在門店中的實(shí)際運(yùn)用
a*款與量大款重合度分析
b跟進(jìn)員工對主推款、top款的銷售
c運(yùn)用過款技能讓滯銷款在門店產(chǎn)生銷售
練習(xí):即時(shí)激勵(lì)設(shè)置與兌現(xiàn)
4、 顧客KPI數(shù)據(jù)分析
1)顧客常用KPI數(shù)據(jù)解析
互動(dòng):你的企業(yè)會(huì)分析哪些顧客數(shù)據(jù)?
2)會(huì)員維護(hù)業(yè)績增長點(diǎn)---生日會(huì)員回店
3)如何運(yùn)用生日會(huì)員回店增長門店業(yè)績
a生日會(huì)員業(yè)績增長執(zhí)行流程
b生日會(huì)員業(yè)績增長執(zhí)行話術(shù)
c生日會(huì)員業(yè)績增長執(zhí)行要點(diǎn)

第二講:巡店核心--賣場診斷與快速整改落地
一、門店賣場診斷
互動(dòng):巡店到底巡什么?
1、 人員診斷——挖掘需求與問題
1)人員狀態(tài)觀察
2)人員行為表現(xiàn)觀察
3)人員銷售目標(biāo)與達(dá)成問詢
4)人員需求詢問
2、 貨品診斷——驗(yàn)證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
1)貨品適賣度
2)貨品豐滿度
3、 陳列診斷——匹配商品和銷售
1)陳列面積
2)陳列風(fēng)格
3)陳列細(xì)節(jié)
4)賣場其他方面診斷
4、 核心問題分析
1)問題羅列與分析
2)如何篩選出核心問題
二、整套指標(biāo)制定與分解
1、 指標(biāo)分解現(xiàn)狀分析
1)過往指標(biāo)分解方法回顧
頭腦風(fēng)暴:過去常用分解指標(biāo)的方法及優(yōu)劣勢
2)對指標(biāo)分解的需求分析
2、 指標(biāo)分解的對象及目的
3、 分解月度指標(biāo)要考慮的因素
1)特殊日期
2)周內(nèi)周末
3)去年同期
4)人員貨品
案例解析:考慮因素不周全時(shí)容易出現(xiàn)的誤區(qū)
4、 月度指標(biāo)分解步驟+
1)確定占比
2)確定保底
3)分解沖刺
4)復(fù)盤調(diào)整
5、 指標(biāo)份數(shù)分解法
工具:指標(biāo)分解萬能公式
1)各周指標(biāo)分解占比
頭腦風(fēng)暴:為什么要確定每周不同業(yè)績占比
2)不含特殊日期
練習(xí):基礎(chǔ)月份目標(biāo)分解
3)含有特殊日期
練習(xí):含特殊日期月份目標(biāo)分解
4)含有隱藏情況
練習(xí):特殊情況月份目標(biāo)分解
三、門店落地整改計(jì)劃輸出
1、 診斷結(jié)果呈現(xiàn)
1)如何更好地呈現(xiàn)診斷結(jié)果
2)診斷結(jié)果呈現(xiàn)的要求
頭腦風(fēng)暴:什么時(shí)候呈現(xiàn)診斷結(jié)果?
2、 制作改善計(jì)劃
3、 改善計(jì)劃制作思路
1)賣多少
2)賣什么
3)怎么賣
4)賣給誰
5)誰來賣
演練:運(yùn)用門店真實(shí)數(shù)據(jù)模擬演練改善計(jì)劃制作
4、 改善計(jì)劃制作重點(diǎn)
1)改善計(jì)劃制作的易錯(cuò)點(diǎn)分析
2)改善計(jì)劃與月度計(jì)劃的聯(lián)系
5、 制定一場好的營銷活動(dòng)
1)營銷活動(dòng)設(shè)置三大要點(diǎn)
互動(dòng):你們公司過去如何設(shè)置營銷活動(dòng)
2)全年?duì)I銷活動(dòng)規(guī)劃
a全年?duì)I銷活動(dòng)表
b秋冬重點(diǎn)營銷活動(dòng)規(guī)劃
3)四種常見營銷活動(dòng)解析
a折扣
b買贈(zèng)
c滿減
d積分
6、 營銷活動(dòng)內(nèi)容設(shè)置技巧
1)活動(dòng)目的
2)活動(dòng)規(guī)則
四、執(zhí)行好一場有效果的營銷活動(dòng)
1、 營銷活動(dòng)利益核心
互動(dòng):為什么“打折”不一定能提升門店業(yè)績
2、 活動(dòng)指標(biāo)設(shè)定與
3、 一行為一數(shù)據(jù)看活動(dòng)宣傳
4、 一核心兩數(shù)據(jù)評估活動(dòng)吸引度
5、 “三三兩兩”十全把握保證活動(dòng)效果
1)三準(zhǔn)備
2)三檢查
3)兩數(shù)據(jù)
4)兩思考
五、計(jì)劃落地方法
1、 執(zhí)行,需要靠團(tuán)隊(duì)
2、 團(tuán)隊(duì)共識(shí)會(huì)議宣導(dǎo)
六、高效會(huì)議宣導(dǎo)
1、 高效會(huì)議宣導(dǎo)的流程
1)開場
2)分析
3)宣導(dǎo)
4)收尾
2、 高效會(huì)議宣導(dǎo)的內(nèi)容
1)會(huì)議內(nèi)容項(xiàng)目梳理
2)會(huì)議內(nèi)容邏輯梳理
3、 高效會(huì)議宣導(dǎo)的要求
1)目標(biāo)細(xì)化程度
2)目標(biāo)執(zhí)行程度

第三講:門店員工店長孵化培養(yǎng)
一、做好招聘選好人
1、 招聘四大常見問題與應(yīng)對方案
1)打電話不來面試怎么辦
案例解析:打電話話術(shù)與情景演練
2)面試完不去試工怎么辦
案例解析:面試回訪話術(shù)與情景演練
3)正試工就要離職怎么辦
案例解析:試工期新工溝通話術(shù)與情景演練
4)實(shí)際與面試不符怎么辦
案例解析:如何辨別員工“注水”經(jīng)驗(yàn)
2、 面試流程與技巧訓(xùn)練
1)面試5大流程
2)如何通過4步提問甄選優(yōu)秀員工
3)面試常見5種問題
4)面試通知話術(shù)
二、教對員工育出人
1、 員工從入職到晉升帶教方案梳理
1)7天試工期員工帶教與考核內(nèi)容
2)1個(gè)月試用期員工帶教與考核內(nèi)容
3)3個(gè)月新員工帶教工作安排
4)帶班/副店培養(yǎng)工作安排
5)店長培養(yǎng)的工作安排
2、 員工、店長孵化工具
1)帶教工作的重要性分析
案例解析:不會(huì)帶團(tuán)隊(duì)督導(dǎo)的煩惱
a評判店長帶團(tuán)隊(duì)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)——團(tuán)隊(duì)員工成長和晉升情況
2)“因地制宜”帶教員工與店長
a員工發(fā)展四階段特點(diǎn)解析——S1、S2、S3、S4
互動(dòng):你的員工正處于哪個(gè)階段?
3、 輔導(dǎo)工具——指導(dǎo)行為和支持行為解析
1)指導(dǎo)行為的關(guān)鍵詞
演練:如何運(yùn)用指導(dǎo)行為提升員工銷售業(yè)績
2)支持行為的關(guān)鍵詞
演練:如何運(yùn)用支持行為提升員工銷售業(yè)績
4、 針對四階段員工合理運(yùn)用輔導(dǎo)工具進(jìn)行帶教
互動(dòng):從肢體語言理解帶教行為
5、 新品培訓(xùn)技能提升
1)新品培訓(xùn)的內(nèi)容設(shè)置
互動(dòng):你在企業(yè)中做的新品培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容
2)新品培訓(xùn)的流程安排
案例解析:某門店企業(yè)新品培訓(xùn)課件及落地方式示例
3)新品培訓(xùn)的門店實(shí)施
互動(dòng):如何保證第一時(shí)間給門店進(jìn)行新品培訓(xùn)
4)新品培訓(xùn)的落地考核
互動(dòng):什么樣的考核是有效的
三、選拔員工提升人
1、 能升能降才是好機(jī)制
1)帶班、實(shí)習(xí)店長選拔標(biāo)準(zhǔn)
2)帶班、實(shí)習(xí)店長晉升標(biāo)準(zhǔn)制定
3)做好心理疏導(dǎo),可升可降
案例解析:《乘風(fēng)破浪的姐姐》選隊(duì)長看管理和業(yè)務(wù)
2、 晉升培養(yǎng)要點(diǎn)解析
1)管理才能和業(yè)務(wù)能力孰輕孰重
案例解析:《乘風(fēng)破浪的姐姐》選隊(duì)長看管理和業(yè)務(wù)
2)管理授權(quán)與培養(yǎng)
a日常事務(wù)全授權(quán)
b培養(yǎng)計(jì)劃全記錄
c成長狀態(tài)全評估
3、 運(yùn)用溝通兩大核心工具進(jìn)行高效面談
頭腦風(fēng)暴:我們通常如何進(jìn)行反饋與面談
案例解析:“胡蘿卜加大棒”的方式是否真的有效
1)表揚(yáng)與贊美---正面反饋
案例解析:看“萬世師表”如何運(yùn)用二級(jí)反饋教育“問題孩子”
情景模擬:運(yùn)用二級(jí)反饋改進(jìn)鞋服門店員工銷售行為與門店銷售數(shù)據(jù)
2)批評與指正---負(fù)面反饋
互動(dòng):怎樣做負(fù)面反饋才能讓員工不抵觸
情景模擬:從門店實(shí)戰(zhàn)看負(fù)面反饋內(nèi)容與步驟詳解
負(fù)面反饋工具的運(yùn)用注意點(diǎn)——關(guān)鍵話術(shù)與限制話術(shù)
實(shí)戰(zhàn)演練:負(fù)面反饋在門店工作中的4個(gè)場景運(yùn)用演練

第四講:角色明晰,責(zé)任擔(dān)當(dāng)
一、角色明晰,責(zé)任擔(dān)當(dāng)
1、 督導(dǎo)管理者角色認(rèn)知
1)門店管理者需要學(xué)會(huì)通過團(tuán)隊(duì)來完成工作
案例解析:為什么有的督導(dǎo)每天非常忙,銷售業(yè)績還不盡如人意
2)門店管理者需要進(jìn)行人員管理和事務(wù)管理
互動(dòng):門店管理的重心到底是哪個(gè)
3)督導(dǎo)的三種角色及責(zé)任分工——管理、領(lǐng)導(dǎo)、執(zhí)行
案例解析1:為什么有的督導(dǎo)一請假業(yè)績就下滑
案例解析2:名垂千古的諸葛亮是否是優(yōu)秀的管理者
案例解析3:為什么門店每個(gè)人都各司其職,工作成果卻不如人意
二、責(zé)任擔(dān)當(dāng),知行合一
1、 督導(dǎo)必備能力和責(zé)任擔(dān)當(dāng)
1)鞋服督導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)力提升必備5項(xiàng)能力——學(xué)習(xí)、決策、組織、教導(dǎo)、感召
頭腦風(fēng)暴:門店督導(dǎo)需要具備哪些能力
2、)鞋服督導(dǎo)應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任及順序梳理
3)責(zé)任能力相匹配,知與行相合一

門店經(jīng)營培訓(xùn)課程


轉(zhuǎn)載:http://santuchuan.cn/gkk_detail/255987.html

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    參加課程:門店盈利經(jīng)營思路

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趙蕓萱
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