課程描述INTRODUCTION
· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)· 行政主管· 大客戶(hù)經(jīng)理· 營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
中餐宴請(qǐng)禮儀培訓(xùn)
課程背景:
在現(xiàn)代社會(huì)中,禮儀往往是衡量一個(gè)人文明程度的準(zhǔn)繩,是一個(gè)國(guó)家社會(huì)風(fēng)氣的現(xiàn)實(shí)反映,是一個(gè)民族精神文明和社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志。禮儀已經(jīng)滲透到了社會(huì)生活的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)領(lǐng)域,無(wú)論是對(duì)個(gè)人、對(duì)國(guó)家,還是對(duì)社會(huì)的發(fā)展,都起著越來(lái)越重要的作用。
宴請(qǐng)是商務(wù)交往中最常見(jiàn)的活動(dòng)之一,宴請(qǐng)可以拉近我們和客人之間的距離,促進(jìn)相互之間的溝通和了解。
宴請(qǐng)客戶(hù)是一門(mén)銷(xiāo)售人員必須掌握的交際的手段和藝術(shù)。宴請(qǐng)充分體現(xiàn)了一位銷(xiāo)售人員的素質(zhì)修養(yǎng)及綜合能力,良好的言談舉止及風(fēng)度禮儀都會(huì)給客戶(hù)留下深刻的印象。一個(gè)具有良好禮儀、懂得應(yīng)對(duì)進(jìn)退、表現(xiàn)大方得體的銷(xiāo)售人員很容易在一次宴請(qǐng)后贏得客戶(hù)的好感,結(jié)交許多朋友,營(yíng)造出和諧友好的人際關(guān)系。反之,如果一個(gè)人不講究禮儀,又沒(méi)有良好的言談舉止,表現(xiàn)拘謹(jǐn)或者不拘小節(jié),那么一次宴請(qǐng)就足以讓好事變壞事,給客戶(hù)帶來(lái)負(fù)面的感受,得不償失。
課程收益:
1. 了解商務(wù)宴請(qǐng)的目的
2、掌握商務(wù)中餐的邀約的禮儀和應(yīng)邀的禮儀,主方準(zhǔn)備和客方準(zhǔn)備禮儀
3、掌握商務(wù)中餐的桌次和席次的規(guī)則
4、掌握商務(wù)中餐過(guò)程中的邀請(qǐng)方的禮儀、受邀方的禮儀、宴請(qǐng)檔次、點(diǎn)餐禮儀、進(jìn)餐禮儀、酒水禮儀、布菜禮儀、交談禮儀、埋單禮儀等九大細(xì)節(jié)。從細(xì)節(jié)中贏得客戶(hù)的信任和好感。
課程對(duì)象:
中高層管理人員.行政人員.客戶(hù)經(jīng)理.營(yíng)銷(xiāo)人員.對(duì)外聯(lián)絡(luò)人員及相關(guān)人員
課程方式:
課程講授,課堂練習(xí),分組練習(xí)為主.感性講授為輔,配以演示.演練正反對(duì)比
課程大綱:
一、商務(wù)中餐目的三量化
二、商務(wù)中餐兩邀、兩準(zhǔn)備四量化
㈠商務(wù)中餐的兩邀
1、邀請(qǐng)的禮儀
2、應(yīng)邀的禮儀
㈡商務(wù)中餐的兩準(zhǔn)備
1、主方的準(zhǔn)備
2、客方的準(zhǔn)備
三、商務(wù)中餐桌次和席次兩量化
㈠宴請(qǐng)的桌次
㈡宴請(qǐng)的席次
1、少于等于五人的宴請(qǐng)席次
2、六人及以上的宴請(qǐng)席次
四、商務(wù)中餐細(xì)節(jié)九量化
1、邀請(qǐng)方禮儀
2、受邀方禮儀
3、宴請(qǐng)檔次的確定
4、合理的點(diǎn)餐
5、禮貌的進(jìn)餐
6、適度的布菜
7、酒水的禮儀
8、交談的禮儀
9、埋單的禮儀
中餐宴請(qǐng)禮儀培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載:http://santuchuan.cn/gkk_detail/291799.html
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