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質量安全法律風險課程

 

【課程背景】

在國家依法治國的大背景下，雖然產品質量不能做到零風險，但國家監(jiān)管力圖做到零容忍。尤其是近年來，國家對事關人民群眾身體健康和生命安全的問題，花大力，出重拳，不斷完善法律、法規(guī)、標準，以法治方式維護產品質量，保障食品安全。

現(xiàn)行《食品安全法》以“四最”號稱史上最嚴《食品安全法》。主要內容包括：（一）強化預防為主、風險防范的法律制度。（二）設立最嚴格的全過程監(jiān)管法律制度。（三）建立最嚴格的法律制度。（四）實行社會共治。

事實證明，嚴格的法治環(huán)境下，對學法、守法的規(guī)范生產經營者，是一種保護，不但保障其產品質量，而且助力企業(yè)可持續(xù)發(fā)展、良性運行；而對不懂法又不學法的生產經營者，企圖通過潛規(guī)則暴富的個人或企業(yè)是一種重創(chuàng)，輕者罰款，重者吊銷企業(yè)生產經營資質、個人傾家蕩產、入刑、從業(yè)禁止。

 

【課程受益】

本系列課程，有助于幫助規(guī)范經營的企業(yè)或個人知己知彼，百戰(zhàn)不殆：一是可以全面學習、理解法規(guī)標準，二是可以按照法規(guī)標準落實具體要求；三是不斷提高自我管理意識，真正做好質量安全管理，防范企業(yè)法律風險，在保護好自己和家庭的同時，做到可持續(xù)發(fā)展，基業(yè)常青。

 

【課程對象】

食品生產經營者、餐飲服務經營者、餐飲服務從業(yè)人員、食品安全管理人員、餐飲服務人員等。

 

【課程大綱】

食品安全法律風險防控

第一章 現(xiàn)行《食品安全法》概述

一、《食品安全法》的地位

1、新食品安全法是一部基礎性綜合性法律

2、新《食品安全法》是史上最嚴食品安全法

3、與《食品安全法》相關的法律法規(guī)

案例分析：315晚會與“酸菜”、養(yǎng)殖“獸藥殘留”等的關系?。。?/div>
轉載：http://santuchuan.cn/gkk_detail/301246.html