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服務(wù)的宗旨是禮貌、客人至上，全心全意為客人服務(wù)的理念是企業(yè)對(duì)員工最最最基本的要求，而真正能夠在服務(wù)過程中做到讓客人滿意往往都是要通過的一個(gè)又一個(gè)的服務(wù)細(xì)節(jié)去傳遞，這包含了服務(wù)意識(shí)與心態(tài)、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)形象、溝通、處理投訴的能力等，而往往評(píng)估服務(wù)人員是否合格則會(huì)通過這些綜合來考評(píng)的。 企業(yè)的管理層遠(yuǎn)沒有一線員工直接接觸客人的機(jī)會(huì)多，因?yàn)檫@是他們每天都要面對(duì)的人群，企業(yè)除了硬件設(shè)備外，往往員工就是傳遞企業(yè)文化和品牌形象最直接的窗口，也是客人評(píng)價(jià)這個(gè)企業(yè)品牌和文化最重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)，所以說把一個(gè)沒有被合格訓(xùn)練過的員工放在了服務(wù)客人的崗位上，那他/她有可能所帶來的危害是非常大的，因此培訓(xùn)優(yōu)秀合格的服務(wù)人員是企業(yè)發(fā)展和文化傳承的首要大事。 我們通過十年多的專業(yè)研究和實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)，成功驗(yàn)證了誠意并非是形式上的，而要通過不可計(jì)數(shù)浩瀚的細(xì)節(jié)去詮釋，如何通過細(xì)節(jié)傳遞誠意，讓職業(yè)更具人性化，更能有效的幫助企業(yè)做強(qiáng)做大，傳播品牌。

課程大綱：
第一部分 尋找服務(wù)原動(dòng)力--解決服務(wù)意愿與態(tài)度的問題
Ø品德
Ø態(tài)度
Ø能力
Ø素養(yǎng)
第二部分 品牌代言人--服務(wù)形象與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
Ø形象功能
Ø儀容儀表
Ø服務(wù)妝容
Ø服務(wù)表情

第三部分 感受服務(wù)溫度--服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)語言
Ø聲音的傳遞
Ø服務(wù)常用語
Ø有溫度的表達(dá)

第四部分 用細(xì)節(jié)傳遞真誠--服務(wù)中舉手投足的表達(dá)
Ø手位
Ø引領(lǐng)
Ø站姿
Ø坐姿
Ø走姿
Ø蹲姿
Ø遞接物品

第五部分 服務(wù)情景中的細(xì)節(jié)與禁忌
Ø迎候禮儀
Ø稱呼的藝術(shù)
Ø電話禮儀
Ø電梯禮儀
Ø樓梯禮儀
Ø引位服務(wù)
Ø茶水服務(wù)
Ø點(diǎn)餐服務(wù)
Ø上菜服務(wù)

第六部分 表達(dá)的力量--服務(wù)溝通與投訴處理
Ø服務(wù)的溝通目的是什么？
Ø什么是有效的溝通？
Ø傾聽的藝術(shù)
Ø明確投訴的原因
Ø投訴的方式：當(dāng)面、電話、書面
Ø了解客人的真實(shí)想法
Ø處理投訴的步驟
Ø舒適的表達(dá)方式