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中國企業(yè)培訓(xùn)講師
高端服務(wù)禮儀五部曲
 
講師:王穎 瀏覽次數(shù):3

課程描述INTRODUCTION

高端服務(wù)禮儀

· 全體員工

培訓(xùn)講師:王穎    課程價格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

在服務(wù)場合中,如何打造親和、精致、精準(zhǔn)的高端服務(wù),如何按照

全球主流高端服務(wù)趨勢及要求彰顯企業(yè)服務(wù)品牌,有效的將企業(yè)文化、服務(wù)溫度和美感植入到日常服務(wù)工作中去,成為企業(yè)關(guān)注的難點(diǎn)和痛點(diǎn)。

本課程特結(jié)合目前全球500強(qiáng)航司企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行方法進(jìn)行量身定制課程 設(shè)計,邀請航司業(yè)界具備14年高端服務(wù)禮儀培訓(xùn)經(jīng)驗豐富的師資進(jìn)行一對一指導(dǎo)授課,邀請學(xué)員 一起從了解當(dāng)今服務(wù)行業(yè)主流趨勢及特點(diǎn)、打造體驗式服務(wù)從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、 觸覺五個維度全方位出發(fā),制定企業(yè)專屬服務(wù)特色和執(zhí)行工具,從而打造親和自然、 精準(zhǔn)深刻的服務(wù)品牌。

同時可實(shí)現(xiàn)邊現(xiàn)場培訓(xùn)、邊隨時糾錯、邊回訪督導(dǎo)、邊編寫手冊

的工作內(nèi)容,為企業(yè)量身打造“員工服務(wù)手冊”,助力企業(yè)提升客戶滿意度,最終實(shí)現(xiàn) 客戶滿意。

【課程特色】

了解親和、精致、精準(zhǔn)高端服務(wù)產(chǎn)品的定義,掌握高端服務(wù)行業(yè)的主流趨勢和 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 。 突破“服務(wù)演繹行為”中的執(zhí)行難點(diǎn),使員工在服務(wù)過程中掌握靈活、輕松的方 法,從五感的角度出發(fā),提升業(yè)務(wù)技能的同時,建立與雇主之間良好的互動關(guān)系。員工 可以具備設(shè)計個性化服務(wù)產(chǎn)品的能力、制造自然隨機(jī)的驚喜服務(wù),掌握服務(wù)差錯時的快 速反應(yīng)等。從而打造親和自然、精準(zhǔn)深刻的有溫度的服務(wù)美感。

課程內(nèi)容涉及廣泛,將服務(wù)禮儀和生活美學(xué)巧妙結(jié)合,提升員工的審美和內(nèi)涵, 讓員工將所學(xué)更好的運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中。通過有設(shè)計感的服務(wù)演繹,使服務(wù)者與被服務(wù)者“0距離” 情感鏈接,建立企業(yè)高端服務(wù)品牌概念,讓企業(yè)服務(wù)深入人心。

Part 1—體驗式服務(wù)的發(fā)展趨勢和行業(yè)要求

第一部分 : 深析服務(wù)行業(yè)需求,明確“體驗式服務(wù)”在高端服務(wù)行業(yè)中的重要性。產(chǎn)生共鳴, 服務(wù)是一種人與人之間相處關(guān)系狀態(tài)的體現(xiàn)。

分享互動+視頻分享+案例分享~

1、您曾經(jīng)接受過的最難忘的服務(wù)經(jīng)歷。

2、您本人最難忘的一次成功的服務(wù)經(jīng)歷。

3、薯片互動(什么是體驗感?)

4、營造氛圍和打造儀式感的技巧,設(shè)計服務(wù)產(chǎn)品的走心妙招

5、高端服務(wù)的“體驗感”的起源

6、“五感設(shè)計”與“體驗式服務(wù)”的關(guān)系

 

第二部分 : 掌握高端服務(wù)行業(yè)發(fā)展趨勢

視頻分享+ 案例分析~

1、高標(biāo)準(zhǔn)親和、精致、精準(zhǔn)的專業(yè)服務(wù)項目

2、企業(yè)遵從故事文化路線

3、打造自然隨機(jī)的驚喜

4、使用超越傳統(tǒng)的方式

5、服務(wù)差錯時的快速反應(yīng)

6、服務(wù)演繹行為的定義和廣泛使用

7、”客戶滿意度”為權(quán)威評定標(biāo)準(zhǔn)  2—王府服務(wù)品牌---從五感設(shè)計服務(wù)美感

視頻分享+案例分享+分組互動~

 

第一部分視覺設(shè)計

一、服務(wù)場合中,如何打造親和、有信任感的員工職業(yè)形象

1、“妝成有卻無”的巧妙化妝法

2、令人好感度倍增的職場發(fā)型再造

盤發(fā)速成學(xué)習(xí)、發(fā)網(wǎng)和單色發(fā)夾的正確使用、發(fā)色要求

3、制服穿著的精致要求(整潔度、配飾款式及數(shù)量要求、換裝時間、工作鞋要求)

4、社交場合著裝篇:如何按身份打理衣櫥、配置服飾:

 

職業(yè)套裝——商務(wù)女性的* v

襯衫——職業(yè)套裝的絕配 v

褲裝——讓商務(wù)女性不再“小女人” v

裙裝——遠(yuǎn)比褲裝更正式 v

質(zhì)感風(fēng)衣——搭配是關(guān)鍵 v

連衣裙——商務(wù)便裝的百變皇后

晚禮服——商務(wù)宴會著裝的鎮(zhèn)場之作

小禮服——商務(wù)晚宴*著裝

5、社交場合配飾篇:傳遞女性貴氣與影響力 v

鞋品—伴你職場、走天涯

絲巾—魅力女性的配搭游戲  

腕表—品位的點(diǎn)睛之筆 v

包—根據(jù)場合來選配

飾品—簡潔精致才能畫龍點(diǎn)睛

 

二、魅力紳士如何穿戴彰顯氣質(zhì)和風(fēng)度

1、臉面及發(fā)型打理:沒有“面子”哪來形象

2、男士場合著裝應(yīng)該怎么配置:公務(wù)/商務(wù)/社交場景

3、西服:男士商務(wù)西裝的正確搭配

4、襯衫:男士穿規(guī)則,彰顯紳士貴氣印象

5、領(lǐng)帶:圖案的色彩選擇與圖案禁忌,如何做到不失禮

6、配飾:怎樣搭配不讓你在商務(wù)場合穿戴失利  

口袋巾—優(yōu)雅的紳士配飾  

袖扣—最好的正裝飾品  

鞋子—商務(wù)男士的名片

v

男士包—不同場合下身份傳達(dá)  

圍巾—冬天的第二件毛衣 v

襪子—體現(xiàn)品位的細(xì)節(jié) v

眼鏡—紳士的造型工具  

手表—提升影響力的加分器第 - 21 -頁/共 頁

 

第二部分:聽覺設(shè)計

視頻分享+案例分享+分組互動~

1、服務(wù)場合會面中敏感的稱呼禮儀:

如何稱呼能夠體現(xiàn)彼此身份、關(guān)系,帶給你*的人緣?

如何一開口就吸引他,稱呼一步到位:尊稱/平稱/謙稱使用技巧

常用稱呼方式:普遍稱呼/姓名稱呼/職務(wù)稱呼/職業(yè)稱呼

注意稱呼的禁忌,相處才更順利:復(fù)姓稱呼/身份稱呼/稱呼禁忌

2、不容小覷的握手禮儀 

握手姿勢/時機(jī)/時間/次序/禁忌  

如何用你的手握出機(jī)遇:握手七要訣

3、怎樣使用介紹禮儀才能建立起溝通的橋梁

自我介紹的形式:應(yīng)酬式/禮儀式/工作式/交流式

介紹他人如何不失禮:合理的介紹順序/特殊的介紹順序/為他人介紹/集體介紹  

會議、比賽、會見、演講、報告等商務(wù)情境下的介紹禮實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用

4、服務(wù)場合中的3A 法則

接受/ 尊重 /

贊美

5、贊美 的 4個層級

物品本身 /個人行為 / 能力 / 價值觀和生活方式

6、服務(wù)場合直擊人心的服務(wù)溝通話術(shù)(可根據(jù)貴公司實(shí)際工作項目一對一設(shè)計、指導(dǎo))

《泰福酒店的故事》

《鴨子理論》

7、服務(wù)場合溝通3個關(guān)鍵階段

柔和接觸、自我介紹 / 服務(wù)演繹,拉近距離 / 服務(wù)延續(xù),情感升溫

8、服務(wù)場合中,出現(xiàn)差錯時的快速補(bǔ)救術(shù)

望 / 聞 / 問 / 切

 

第三部分:嗅覺設(shè)計

視頻分享+案例分享+分組練習(xí)~

一、服務(wù)場合中,設(shè)計屬于服務(wù)企業(yè)的獨(dú)特香氛氣味

使用香氛機(jī),選擇可代表企業(yè)文化的香味作為典型氣味,給被服務(wù)者留下獨(dú)一無二的印象

 

二、聞香識人

香水之詞的由來

關(guān)于香水的故事

香水制造的過程

香味的變化

香料的識別及代表

香水噴灑的基礎(chǔ)禮儀

 

三、中華花道淺析

中華花道的由來

花器的分類的選擇

認(rèn)識 時令花材

中華花道的插花技法簡析

 

第四部分味覺設(shè)計

視頻分享+案例分享+分組互動~

1、宴請門道:如何根據(jù)宴請禮儀和宴請對象的飲食特點(diǎn)巧設(shè)安排  

宴請的原則:1.4M原則/適量原則  

宴請的形式:宴會/招待會/茶會/工作餐/自助餐

2、成功邀約:宴請邀約中有哪些必知的禮儀訣竅  

邀請的禮儀:口頭要求/書面邀請 v

應(yīng)邀的禮儀:如何在應(yīng)對邀約中顯示修養(yǎng)

3、赴宴禮儀:如何打造為你增值的良好社交形象

4、點(diǎn)餐禮儀:如何點(diǎn)得周到,賓主盡歡  

巧用點(diǎn)餐的向?qū)?mdash;菜單  

“場面人兒”必知的點(diǎn)餐技巧  

中餐宴席酒水的選擇v

酒與宴會、菜肴、酒水的搭配妙法  

如何選擇象征性的主食 v

點(diǎn)菜之時,以茶待客

5、交談禮儀:餐飲中注意說話的禮貌分寸 v

別將餐桌變成談判桌  

不想惹人厭?—別唐突打斷對方的話

話出口前過腦子,人多不說悄悄話  

喋喋不休是熱情—莫要成為餐桌上的“祥林嫂”

6、 酒桌禮儀:推杯換盞的奧妙和藝術(shù) v

想做宴會*?—酒桌上要把握好分寸

灌酒不斷怎么辦?—如何水來土掩巧接招  

孰高孰低?—碰酒杯禮儀要到位

7、中餐禮儀:吃的是講究和文化  

中餐餐飲的原則:冷菜/熱菜/湯/甜點(diǎn)與水果  

中餐的禁忌及常見誤區(qū):餐巾用法/洗指盅用法/夾菜規(guī)則  

餐具的正確使用方法:杯/盤/碗/碟/筷/匙

8、西餐禮儀:吃的高雅和格調(diào)  

點(diǎn)菜:如何點(diǎn)好正式西餐“七”道菜  

餐具應(yīng)該如何的正確的擺放 v

刀叉、餐巾的使用與注意事項 v

用西餐哪“三樣”不碰觸餐桌  

葡萄酒與咖啡的飲用禮儀

9、女主人“LOW TEA”禮儀:  

由來 、 種類、 器具、裝盤、著裝準(zhǔn)備

 

第五部分:觸覺設(shè)計

視頻分享+實(shí)操訓(xùn)練~

1、服務(wù)場合的氣場儀態(tài):雕飾最優(yōu)雅、親和力十足的自己  

如何站立:用典雅的站姿給人留下好印象  

服務(wù)場合禮貌距離  

服務(wù)場合OPEN姿態(tài)訓(xùn)練v

如何就坐:安靜中舒展大方 v

如何行走:風(fēng)行水上自然而從容 ,以客為尊、把控節(jié)奏  

如何做好蹲姿:含蓄優(yōu)雅得體適宜。節(jié)奏、速度把控 v

怎樣做好擁抱禮:問候致意國際化

2、如何使用手勢禮儀,增添社交魅力 v

肢體語言,無聲勝有聲:不同手勢的含義 v

手到底應(yīng)該放哪兒?社交場合不應(yīng)該觸碰的位置

3、如何用表情神態(tài)彰顯展現(xiàn)社交自信 v

微笑禮儀:展示從容的魅力  

目光禮儀:社交禮儀應(yīng)注視“許可區(qū)間” v

微表情心理:眼神是如何體現(xiàn)你的“小心思”

4、送禮饋贈:千里送鵝毛、禮輕情意重的社交技巧

送禮的時機(jī)/場合/選擇/包裝/儀式 v

禮品的禁忌:數(shù)字/對象/名族習(xí)慣等

5、社交溝通禮儀:瞬間提升人氣的秘密 v

言辭表達(dá)得體:如何在細(xì)節(jié)中把握談話效果 v

交談核心:知識積淀深厚,才能妙語連珠

話題選擇:聰明地選擇恰當(dāng)?shù)脑掝} v

說話方式:懂比愛更重要,如何把話說得讓人喜歡聽

實(shí)效性格測評:了解自我,理解他人

如何識別溝通對象的性格類型進(jìn)行有效溝通

說話場合:不同社交場合中恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式  

如何情緒管理:好情緒、大格局,情商高就是會說話

6、辦公室禮儀:聰明者讓別人記住,高明者讓別人喜歡  

辦公桌收納禮儀:小心老板“以桌取人” v

別讓壞習(xí)慣毀掉你的前程:遲到/閑聊/不負(fù)責(zé)/失禮動作禁忌 v

職場言談要謹(jǐn)慎:直言不諱還是口無遮攔?

7、辦公室呈遞禮儀:真誠敬重贏得人心

8、工作從如何開門學(xué)起:有“禮”也有“距”

如何開門/關(guān)門/敲門/不便之時處理方法第 - 25 -頁/共 頁

9、新媒體禮儀:電話禮儀/微信禮儀/郵件往來禮儀

電話、手機(jī)聯(lián)絡(luò)禮儀:聽得到的溫度,有禮才會有人理 v

電話可以隨意打?不見面禮儀更不可少

姿態(tài)/笑容/動作/表情環(huán)節(jié)不可少 v

不落話柄漲人氣?禁用辦公電話理私事 v

接聽電話拉長線?如何回答才能簡潔、具體  

怎么說別人不反感?電話溝通好感話術(shù) v

處理特殊電話?如何做到會聽也要會說 v

接聽電話有技巧?讓對方感受到“如見其人” v

轉(zhuǎn)接電話露隱私?管緊嘴巴守分寸 v

電話想掛就掛?錯誤掛斷,前功盡棄

10、商務(wù)場景中如何用好最簡單、也講究學(xué)問的社交名片:  

如何有禮的遞送名片/如何得體的接收名片

不讓名片被雪藏的技巧:動作/眼神/表情/語言/擺放/收藏/聯(lián)絡(luò)技巧實(shí)用

11、位次排列禮儀:接待有術(shù),細(xì)節(jié)決定成敗 v

行進(jìn)禮儀:優(yōu)先次序要掌握 v

樓梯電梯次序禮儀:風(fēng)度決定你的高度

站位位次/先后順序/提示語 v

乘坐交通工具禮儀:讓出行變得有禮有節(jié)

公務(wù)車/轎車/商務(wù)車/巴士怎么坐不失禮 v

會客位次禮儀:得體座次讓客人溫暖如春

自由式/相對式/并列式

位次安排得體突顯主人懂禮 v

談判位次禮儀:體現(xiàn)尊重和風(fēng)度

論資排輩,會場上對號入座是上上策

雙邊談判:橫桌式/豎桌式

多邊談判:自由式/主席式  

簽字儀式位次禮儀:體現(xiàn)雙贏和承諾

合理安排簽字位次,讓人如坐春風(fēng) v

會議座次禮儀:成為懂尊卑的聰明人

圓滿會議要注意的禮儀常識

集會禮儀如何做到大方得體  

宴會位次禮儀:做生意場上路路通

中餐席位安排:主客雙方應(yīng)該如何安排座次

西餐座次安排:你該坐在長桌哪一端 v

次序/方位/手勢/語言第 - 26 -頁/共 頁  

不想前功盡棄,就不要忽視肢體傳遞的信息

12、想要成為職場紅人?與上級的相處之道  

如何向上司匯報工作?有禮有節(jié)、循序漸進(jìn)  

如何恭敬感恩協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)工作?功勞面前學(xué)說謙遜話

13、辦公室同事情誼建立秘訣:把握好分寸到位不越位 v

戴有色眼鏡看人?辦公室不分三六九等


轉(zhuǎn)載:http://santuchuan.cn/gkk_detail/241018.html

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    參加課程:高端服務(wù)禮儀五部曲

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