課程描述INTRODUCTION
· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)· 其他人員
培訓(xùn)講師：桓佳笈
課程價格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：1天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
茶道課程
沖泡展示（部分）
參加演出作品（喜茶——人間四大喜事之洞房花燭夜）
其余三席分別是享茶學(xué)堂另外三位伙伴設(shè)計的“久旱逢甘霖（左二）、他鄉(xiāng)遇故知（左三）、金榜題名時（左四）”。
日常茶席設(shè)計（部分）
自制調(diào)飲茶（部分）
1.關(guān)于學(xué)員人數(shù)、茶器具及授課時間
2.由于需要品嘗茶品，學(xué)員人數(shù)不建議超過10人。超過10人需另行增加老師一同進(jìn)行沖泡。
3.老師不提供學(xué)員練習(xí)沖泡的茶具，如學(xué)員需要在課堂上進(jìn)行沖泡，請客戶方或?qū)W員自行購買茶器具，如由甲方進(jìn)行購買，建議每兩人一套即可。學(xué)員練習(xí)用茶葉，可由甲方自行購買，或由老師代為購買，購買茶葉費(fèi)用另計。
4.授課時間為1.5小時左右，學(xué)員練習(xí)及老師點(diǎn)評時間為1.5小時左右，根據(jù)不同的學(xué)員接受程度，時間會有所調(diào)整?？蛻舴娇勺孕羞x擇是否需要課堂練習(xí)。建議進(jìn)行課堂練習(xí)，不僅可以鞏固學(xué)習(xí)的知識，也可以看到不同伙伴之間沖泡出茶飲的味道區(qū)別。客戶不進(jìn)行課堂演練，授課費(fèi)用不變。
5.《普洱茶的品鑒與沖泡》
課程大綱
學(xué)員對象：對普洱茶有興趣，希望入門的學(xué)員。
1.普洱茶概述
2.普洱生茶與普洱熟茶
3.普洱茶的選購要領(lǐng)
4.普洱茶的沖泡器具選擇
5.普洱茶的沖泡要領(lǐng)
6.普洱茶的品鑒
7.《茶藝日常沖泡入門》課程大綱（2~3小時）
學(xué)員對象：對茶藝沖泡有興趣，希望了解各大茶類沖泡技巧的學(xué)員。
注：本課程為日常沖泡課程，如需講授表演或比賽沖泡，請?zhí)崆芭c老師溝通表演需要的沖泡流程、茶席設(shè)計、茶葉選擇、文案設(shè)計等
每一次課程，以下內(nèi)容6選1
1.綠茶概述與沖泡技巧（龍井或碧螺春的沖泡，玻璃杯沖泡）
2.白茶概述與沖泡技巧（白毫銀針與壽眉的沖泡，蓋碗沖泡與煮茶）
3.黃茶概述與沖泡技巧（君山銀針的沖泡，蓋碗沖泡）
4.青茶概述與沖泡技巧（鐵觀音或單叢的沖泡，鐵觀音紫砂壺沖泡或單叢蓋碗沖泡）
5.紅茶概述與沖泡技巧（小種紅茶或金駿眉的沖泡，小種瓷壺沖泡或金駿眉茶漏沖泡）
6.《商務(wù)、家庭簡易茶席設(shè)計入門》課程大綱（2~3小時）
學(xué)員對象：對商務(wù)、家庭茶席設(shè)計有興趣，希望了解簡易茶席設(shè)計的學(xué)員。
1.茶席中的元素
2.商務(wù)、家庭茶席設(shè)計中的茶器具選擇
3.商務(wù)、家庭茶席設(shè)計中的輔助元素
4.《六大茶類入門》課程大綱（純理論課程，2小時）
學(xué)員對象：對中國茶基礎(chǔ)入門有興趣，希望了解各大茶類的學(xué)員。
1.中國六大茶類
2.綠茶簡介及一款干茶欣賞
3.白茶簡介及一款干茶欣賞
4.黃茶簡介及一款干茶欣賞
5.青茶簡介及一款干茶欣賞
6.紅茶簡介及一款干茶欣賞
7.黑茶簡介及一款干茶欣賞
8.泡完茶的葉底還可以做什么
茶道課程
轉(zhuǎn)載：http://santuchuan.cn/gkk_detail/285058.html
