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他從非常小的活動到公司的這個過程，我就是反復在做，反復在提升，反復在升級，到最后我能收到錢變得更好，那是不是在做迭代？我們突破了這個想法，從原本的N次交易的服務的思維去做保險，到變成了你要做成品質服務的網(wǎng)絡的思維，我們用了大概有三年的時間去
你適合做餐飲嗎？有很多人做餐飲的基礎邏輯都不懂。比如說餐飲行業(yè)突出一個理念叫服務。我們來講服務就是在感動客人。我們把服務分成三個階段，基礎服務、主動服務、感動服務。很多飯店在基礎服務上就很欠缺，沒有基礎服務，連個基本的禮貌用語接待流程都沒有
我要退貨，抱歉啊，沒有辦法退，您當初不是挺喜歡的嗎？這是您自己當初選的，不是質量問題，我們不能退貨的。你怎么能這么說呢？所顧客說，我要退貨，沒有經(jīng)過專業(yè)訓練的銷售可能會很簡單的說上一句很抱歉，不能退，這樣直接的拒絕推卸責任的說法，會讓客戶更
我的老客戶老王就狠狠給我上了一課，因為我的怠慢。我跟老王處了很多年，關系很鐵，前段時間一起吃飯，他說最近交付的產(chǎn)品有點問題，出了啥情況？我說公司最近換了新設備，現(xiàn)在是磨合期，應該能用。他說倒是不影響使用，下面的人有點抱怨換設備的事，你應該提
現(xiàn)在的夫妻店不改變態(tài)度，你想經(jīng)營下去都很難。前幾天我在一個飯店吃飯，一個很小的農(nóng)家院，是個夫妻店，我從進店到離開老板跟我說了不超過五句話。無論是我點菜還是買單，還是他上菜，全程冷臉無交流，我在想這樣的餐廳怎么能經(jīng)營好呢？回頭一看，整個一個店
針對餐飲服務就幾個板塊。第一個服務就是基礎服務。大部分餐飲店都是沒有基礎服務的，比如說老是顧客喊服務員叫被動服務。中小企業(yè)的老板、店長或者經(jīng)理，對這種服務是沒有意識，常態(tài)的是培訓就是服務，就是流程。是不是經(jīng)常導致這種服務缺陷，完了遭到客人投
產(chǎn)品中看得見、摸得著的部分，做的比競爭對手更好，然后拿出來主動的讓客戶去體驗。舉一個例子，為什么肯德基麥當勞在中國會這么受歡迎？其實并不是他們的漢堡做的有多好吃，而是他們的服務做的讓我們印象深刻。當我們去體驗他們服務的時候，你買不買他們家的
老板們不要去討好所有的顧客，這是一個很愚蠢的做法。有顧客喜歡你，就有顧客討厭你，讓所有的人都喜歡的不是產(chǎn)品，那是人民幣。想把產(chǎn)品賣給全天下所有的人，也就意味著沒有人真正為你去買單，心越大越不賺錢。服裝舉個案例。 第一類人，對品牌特別忠
周香玲
陳安
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戚春根
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