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一、材料定額管理基礎(chǔ)概念培訓(xùn)內(nèi)容

1. 定義與內(nèi)涵
2. 在材料定額管理培訓(xùn)中，首先會明確材料定額的概念。材料消耗定額是指在節(jié)約和合理使用材料的條件下，生產(chǎn)單位生產(chǎn)合格產(chǎn)品所需要消耗一定品種規(guī)格的材料、半成品、配件和水、電、燃料等的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，包括材料的使用量和必要的工藝性損耗及廢料數(shù)量。這是整個材料定額管理的核心定義，理解這個概念是開展后續(xù)工作的基礎(chǔ)。例如，在建筑工程中，混凝土的定額既要考慮實際用于構(gòu)建結(jié)構(gòu)的量，還要考慮在攪拌、運輸過程中的損耗量。
3. 對于企業(yè)來說，材料定額是對完成單位產(chǎn)品或某項任務(wù)所消耗的材料規(guī)定的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。它一般按價值轉(zhuǎn)移特征分為兩類：一類是其價值一次性全部轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去，稱為產(chǎn)品材料定額；另一類是制造工藝裝備、工藝設(shè)施所消耗的材料，其價值逐漸轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去。
4. 作用闡述
5. 材料定額在企業(yè)的生產(chǎn)、管理等多方面有著重要的作用。它是編制材料需要量計劃、運輸和供應(yīng)計劃、計算倉庫面積、簽發(fā)限額領(lǐng)料單和經(jīng)濟(jì)核算的根據(jù)。例如，企業(yè)要制定下一季度的原材料采購計劃，就需要依據(jù)材料定額來確定每種材料的需求量。如果沒有準(zhǔn)確的材料定額，可能會導(dǎo)致原材料的積壓或者供應(yīng)不足，影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
6. 制定合理的材料定額是組織材料的正常供應(yīng)，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行，以及合理利用資源、減少積壓、浪費的必要前提。在生產(chǎn)過程中，如果材料定額不合理，可能會造成工人隨意領(lǐng)料，導(dǎo)致材料的浪費，增加生產(chǎn)成本。

二、材料定額的類型培訓(xùn)內(nèi)容

1. 數(shù)量定額
2. 定義與適用范圍
   • 數(shù)量定額是指在單位時間及范圍內(nèi)，對物料用量按基本單位進(jìn)行的數(shù)量限制或用量標(biāo)準(zhǔn)的制定。物料都有其基本的度量單位，如木材按立方米計算，油漆按升計算，皮料按平方計算等。數(shù)量定額的適用范圍包括用量多少主要由產(chǎn)品本身所決定的材料、很容易確定數(shù)量的物料、數(shù)量有限定的物料、貴重的物料、主要的原材料、規(guī)格型號比較單一的材料等。例如，在家具制造企業(yè)中，對于實木這種主要原材料，由于其用量與產(chǎn)品的尺寸等直接相關(guān)，而且價格相對較高，就比較適合采用數(shù)量定額的方式進(jìn)行管理。
3. 注意事項
   • 在確定數(shù)量定額時，要確定合適的定額單位。有些材料可以用不同單位表示，如油漆，可以用重量單位表示，也可以用體積單位表示，這要視定額要求而定。同時，當(dāng)材料規(guī)格變化較大，數(shù)量定額核算麻煩時，要考慮用其他的定額方式來補充，并且對用量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行限定。例如，對于一種新型的、規(guī)格多樣的金屬合金材料，如果單純采用數(shù)量定額可能會因為頻繁的規(guī)格變化而導(dǎo)致定額核算不準(zhǔn)確，這時就需要結(jié)合其他方式。
4. 價值定額
5. 價值定額是以被定額物料的價值大小，即通過總金額的限制進(jìn)行的定額。例如，對于油漆的定額，不是以多少公斤或多少升為單位，而是以多少元為單位來定額。這種定額方式在一些企業(yè)中用于對一些價格波動較大或者難以準(zhǔn)確計量數(shù)量的物料進(jìn)行管理。比如在裝飾裝修企業(yè)中，對于一些特殊的進(jìn)口裝飾材料，由于其數(shù)量計量可能比較復(fù)雜，但是其在整個項目成本中的價值占比相對固定，就可以采用價值定額的方式。

三、材料定額的組成培訓(xùn)內(nèi)容

1. 凈用量與損耗量關(guān)系
2. 定額材料既包括構(gòu)成產(chǎn)品實體凈用的材料數(shù)量，又包括施工場內(nèi)運輸及操作過程不可避免的損耗量?？傁牧康扔趦粲昧考由蠐p耗量。損耗率有兩種計算方式，一種是損耗率 = 損耗量/總消耗量×100%，則總消耗量 = 凈用量/（1 - 損耗率）；為了簡化計算，預(yù)算定額中采用損耗率 = 損耗量/凈用量×100%，總消耗量 = 凈用量×（1 + 損耗率）。在培訓(xùn)中，會通過實際的案例來講解這些公式的應(yīng)用。例如，在建筑施工中，對于磚塊的使用，假設(shè)一塊磚的凈用量是100塊，損耗率為5%，那么總消耗量就是100×(1 + 5%) = 105塊。
3. 確定凈用量和損耗率的重要性
4. 制定材料定額，關(guān)鍵是確定凈用量和損耗率。凈用量是直接構(gòu)成產(chǎn)品實體的材料量，是企業(yè)進(jìn)行成本核算和生產(chǎn)計劃的重要依據(jù)。而損耗率的確定需要考慮多種因素，如材料的性質(zhì)、運輸距離、施工工藝等。如果損耗率確定過高，會導(dǎo)致材料的浪費；如果確定過低，可能會造成生產(chǎn)過程中材料供應(yīng)不足。例如，在玻璃制品生產(chǎn)中，玻璃的切割過程會有一定的損耗，需要根據(jù)切割設(shè)備的精度、玻璃的厚度等因素準(zhǔn)確確定損耗率，以制定合理的材料定額。

四、材料定額的制定方法培訓(xùn)內(nèi)容

1. 根據(jù)材料使用次數(shù)分類
2. 根據(jù)材料使用次數(shù)的不同，建筑安裝材料分為非周轉(zhuǎn)性材料和周轉(zhuǎn)性材料。非周轉(zhuǎn)性材料也稱為直接性材料，它是指施工中一次性消耗并直接構(gòu)成工程實體的材料，如磚、瓦、灰、砂、石、鋼筋、水泥、工程用木材等。這些材料的定額制定相對比較直接，主要考慮其在產(chǎn)品中的凈用量和損耗量。例如，在建造一棟房屋時，水泥的定額就是根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu)、混凝土的強(qiáng)度要求等確定凈用量，再結(jié)合運輸和攪拌過程中的損耗確定總消耗量。
3. 周轉(zhuǎn)性材料則是在施工過程中可以多次使用的材料，如模板、腳手架等。對于周轉(zhuǎn)性材料的定額制定，需要考慮其周轉(zhuǎn)次數(shù)、每次使用的損耗等因素。例如，模板在每次使用后可能會有一定的磨損，需要進(jìn)行修復(fù)或更換部分部件，在制定定額時就要考慮這些因素對成本的影響。
4. 結(jié)合實際情況的制定方法
5. 在實際的材料定額制定中，會結(jié)合工程項目的實際情況，采用多種方法。例如根據(jù)灰色關(guān)聯(lián)理論、統(tǒng)計法和專家經(jīng)驗等多種方法，確定各種材料的消耗量。對于一些新型材料或者特殊工藝的項目，可能缺乏足夠的歷史數(shù)據(jù)，這時專家經(jīng)驗就顯得尤為重要。同時，通過統(tǒng)計法對以往類似項目的材料消耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出規(guī)律，也是制定材料定額的重要手段。

五、材料定額管理的流程培訓(xùn)內(nèi)容

1. 定額的制定流程
2. 制定消耗定額時，應(yīng)根據(jù)年初預(yù)算結(jié)合產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品工藝規(guī)程、生產(chǎn)設(shè)備狀況和技術(shù)要求，以及本公司歷史水平綜合統(tǒng)計分析。一般由生產(chǎn)部先提出初稿，會同有關(guān)部門、生產(chǎn)車間、分管領(lǐng)導(dǎo)討論修改后，報公司經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)。例如，在一家機(jī)械制造企業(yè)，要制定一種新的零部件生產(chǎn)的材料定額，生產(chǎn)部要先根據(jù)該零部件的設(shè)計圖紙、預(yù)計的產(chǎn)量、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備加工精度等因素，初步確定材料定額的草案，然后與技術(shù)部門討論加工工藝對材料的影響，與車間工人討論實際操作中的可行性，最后由領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)。
3. 執(zhí)行與維護(hù)流程
4. 在執(zhí)行過程中，生產(chǎn)部負(fù)責(zé)編制月度原材料消耗分解計劃，審核外協(xié)件的需求計劃，下達(dá)臨時性采購計劃并進(jìn)行審批。各車間處室根據(jù)所管職責(zé)，嚴(yán)格按照公司定額管理規(guī)定和綜合成本考核原則執(zhí)行。同時，定額管理不是一次性的工作，需要進(jìn)行日常的維護(hù)。隨著生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)、產(chǎn)品的更新?lián)Q代等，材料定額也需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。例如，當(dāng)企業(yè)引進(jìn)了新的生產(chǎn)設(shè)備，提高了加工精度，可能會降低材料的損耗率，這時就需要對材料定額進(jìn)行修訂。

六、材料定額管理與其他管理環(huán)節(jié)的關(guān)系培訓(xùn)內(nèi)容

1. 與成本管理的關(guān)系
2. 材料定額管理是成本管理的重要基礎(chǔ)。準(zhǔn)確的材料定額可以為成本核算提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。通過對材料定額的控制，可以有效地降低材料成本，從而降低整個產(chǎn)品的成本。例如，在一個電子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中，如果能夠準(zhǔn)確控制芯片等原材料的定額，就可以在很大程度上降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的利潤空間。
3. 與生產(chǎn)管理的關(guān)系
4. 材料定額管理與生產(chǎn)管理密切相關(guān)。合理的材料定額是保證生產(chǎn)順利進(jìn)行的前提。如果材料定額不合理，可能會導(dǎo)致生產(chǎn)過程中的停工待料或者材料積壓，影響生產(chǎn)效率。同時，生產(chǎn)管理中的一些因素，如生產(chǎn)計劃的調(diào)整、生產(chǎn)工藝的改進(jìn)等，也會對材料定額產(chǎn)生影響。例如，當(dāng)生產(chǎn)計劃從小批量生產(chǎn)調(diào)整為大批量生產(chǎn)時，可能會因為采購規(guī)模的變化而對材料定額中的損耗率等因素產(chǎn)生影響。