供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化與需求管理
講師：朱育華 瀏覽次數(shù)：3049
課程描述INTRODUCTION
供應(yīng)鏈管理2天培訓(xùn)
培訓(xùn)講師：朱育華
課程價(jià)格：￥5000元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
2025-03-27
上海
2025-07-15
蘇州
2025-11-04
上海
課程大綱Syllabus
供應(yīng)鏈管理2天培訓(xùn)
課程背景：
“精益生產(chǎn)”來自強(qiáng)勢的汽車制造業(yè)的主機(jī)廠的“JIT生產(chǎn)方式”，它逐步推廣于各行各業(yè)，但“整車廠”生產(chǎn)真的很精益嗎？去高鐵線或鐵路線的某些路段二邊看看就知道了。
從全球化推動(dòng)精益生產(chǎn)的浪潮開始，到今天中國經(jīng)濟(jì)尋求新的突破之際，這個(gè)奇葩的問題根本沒有得到真正的質(zhì)疑與重視。
市場需求多變是當(dāng)今企業(yè)供應(yīng)鏈主要特征之一
人不是神仙，預(yù)測難免存在偏差，有時(shí)這種偏差顯得觸目驚心
訂單變更加上需求預(yù)測偏差，帶來了計(jì)劃管理的二大問題
供應(yīng)鏈4大要素成了“三流”供應(yīng)鏈
因此
“三流”供應(yīng)鏈就走到了十字路口
“庫存計(jì)劃”與實(shí)際需求的偏差，始終影響著企業(yè)客戶需求預(yù)測、計(jì)劃管理者管理績效
當(dāng)ERP沒有解決庫存成本問題的時(shí)候，企業(yè)才發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)數(shù)據(jù)問題嚴(yán)重
“降低庫存”成為了一些企業(yè)庫存管理的口號(hào)，但缺貨問題卻成了新的夢魘
庫存性質(zhì)、庫存成本沒有嚴(yán)格界定時(shí)，談如何降庫存成為了理論平臺(tái)研究的鐵幕
當(dāng)“多少庫存才是合理的”無能回答的時(shí)候，“如何去庫存”就成了千真萬確的偽命題
面對買方市場，銷售計(jì)劃多變甚至無序變化；市場競爭加劇，產(chǎn)品迭代加速，新款產(chǎn)品不斷推入市場，客戶多元化、個(gè)性化、定制化的需求特征，造成企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與采購供應(yīng)計(jì)劃失控；客戶產(chǎn)品交期短、變化多，要貨急，采購與供應(yīng)商跟著生產(chǎn)一起“疲于奔命”，原材料、在制品、成品庫存問題不斷顯現(xiàn)甚至泛濫，但缺貨問題依然如影隨形；更具挑戰(zhàn)的是，庫存往往成為企業(yè)規(guī)避缺貨風(fēng)險(xiǎn)最后的“救命稻草”，但資金鏈岌岌可危……
供應(yīng)管理、客戶需求管理、客戶需求預(yù)測管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容
如何進(jìn)行各節(jié)點(diǎn)的庫存合理設(shè)定、配置與優(yōu)化？
供應(yīng)鏈客戶需求與需求預(yù)測管理的約束理論、工具，提供從供應(yīng)鏈整體優(yōu)勢效能進(jìn)行庫存計(jì)劃的方法與策略。
預(yù)期收獲：
本課程以供應(yīng)鏈一體化成本管理為思想主線，以價(jià)值流分析為出發(fā)點(diǎn)，對產(chǎn)品的需求管理以及銷售、生產(chǎn)、采購計(jì)劃與ERP運(yùn)行中的關(guān)聯(lián)問題進(jìn)行深度分析，闡述庫存合理分配、設(shè)置與同步優(yōu)化的關(guān)鍵問題及解決方案，同時(shí)闡明關(guān)聯(lián)信息技術(shù)對供應(yīng)鏈全線庫存管理與控制的關(guān)系與具體優(yōu)化方法。
1.“供應(yīng)鏈管理”要解決什么問題
2.生產(chǎn)運(yùn)營之憂慮與庫存性質(zhì)，庫存定性的方法幫助企業(yè)制定生產(chǎn)計(jì)劃
3.勿讓ERP成為信息孤島，幫助企業(yè)尋找改善ERP系統(tǒng)有效運(yùn)行的突破口
4.需求預(yù)測的定量分析與定性分析依然存在偏差，掌握企業(yè)“需求管理”的精髓，設(shè)定客戶不同價(jià)值條件下的庫存，實(shí)現(xiàn)成本與價(jià)值對應(yīng)的庫存優(yōu)化
5.實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈關(guān)聯(lián)組織協(xié)同運(yùn)作的方法與策略
6.企業(yè)庫存優(yōu)化的具體方法及工具應(yīng)用
7.全面降低庫存成本的技術(shù)與方法
--認(rèn)識(shí)理性的JMI與非理性的VMI
8.優(yōu)化全線庫存，供應(yīng)鏈整體庫存成本降低的方法
課程對象：
SCM、運(yùn)營管理、采購部、物流部、制造部、PMC、銷售管理、財(cái)務(wù)管理、客戶服務(wù)、研發(fā)設(shè)計(jì)
課程大綱：
第一講 庫存優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理
1.企業(yè)庫存定性與庫存指向問題
庫存不定性，去庫存就是盲目的！
降低庫存缺貨成本誰承擔(dān)？
“公司大會(huì)、小會(huì)老生常談降低庫存，為何老是降不下來”
“降低庫存與降低庫存成本是怎么回事？”
采購計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃之間，我們的ERP解決了什么問題？
2.什么是供應(yīng)鏈管理
案例
應(yīng)對小批量，多品種的客戶需求，我們怎么做？
案例分析 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下精益生產(chǎn)過程中核心企業(yè)扮演的角色
3.供應(yīng)鏈戰(zhàn)略策劃
敏捷供應(yīng)鏈與高效低成本供應(yīng)鏈策略
（1）根據(jù)供應(yīng)鏈不同產(chǎn)品特征的矩陣分類
（2）供應(yīng)鏈管理經(jīng)理，他的任務(wù)是什么？
（3）計(jì)劃變動(dòng)帶來的二大問題：
庫存成本與缺貨成本
庫存成本與收益
如何量化“服務(wù)水平或要貨滿意度”
庫存量與滿意度二者不是簡單的線性關(guān)系
庫存量設(shè)置的方法與工具
持有庫存量與市場行為的約束條件
提升滿意度并非一定增加庫存量
低庫存量條件下提升“滿意度”的途徑
企業(yè)庫存的良性與惡性“腫瘤”：
呆、廢料產(chǎn)生被撕開的一大口子
新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目或定制化、項(xiàng)目型產(chǎn)品生產(chǎn)的計(jì)劃協(xié)調(diào)
留給生產(chǎn)與采購的時(shí)間不多，企業(yè)如何避免大庫存？
不備庫存又擔(dān)心缺貨，如何應(yīng)對？
案例1. 某外資企業(yè)庫存問題研究，問題分析的基本思路
4.供應(yīng)鏈資源整合
客戶需求預(yù)測不準(zhǔn)
銷售計(jì)劃無法執(zhí)行，怎么辦？
供應(yīng)鏈組織成員資源整合對企業(yè)庫存的影響
獨(dú)立預(yù)測與需求預(yù)測管理
案例 ERP應(yīng)用者銷售預(yù)測問題的解決方案
第二講 庫存優(yōu)化與物流系統(tǒng)
1.庫存管理與控制的基礎(chǔ)
2.物流系統(tǒng)（包括子系統(tǒng)）的組成：
物流作業(yè)系統(tǒng)
物流作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的原則
物流信息系統(tǒng)
信息碎片化、信息孤島化問題：
“數(shù)據(jù)呈現(xiàn)失真、數(shù)據(jù)呈現(xiàn)滯后”
“我們無法對相關(guān)數(shù)據(jù)與信息進(jìn)行實(shí)時(shí)、有效分析與處理”
物流信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則
信息與數(shù)據(jù)處理的有效方法
3.現(xiàn)代物流設(shè)施對供應(yīng)鏈影響有多大？ERP系統(tǒng)有問題？
信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)聯(lián)動(dòng)應(yīng)該具備哪些條件？
--現(xiàn)代供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的組成
SCM中CPFR的實(shí)施
案例
第三講 供應(yīng)鏈上游供應(yīng)管理與庫存優(yōu)化
1.企業(yè)物料供應(yīng)
--供應(yīng)商為什么這么不配合？
--交貨延誤是誰的錯(cuò)？
害了供應(yīng)商，也害了自己
盲目壓價(jià)，供應(yīng)鏈上游商業(yè)環(huán)境正在惡化
缺貨經(jīng)常發(fā)生，庫存卻又很高
MOQ很討厭，供應(yīng)商是否在刁難我？
我們該如何量化MOQ帶來的庫存成本
--采購管理中購置成本的計(jì)算
2.戰(zhàn)略采購管理與供應(yīng)鏈上游資源優(yōu)化
“人無遠(yuǎn)慮必有近憂”
戰(zhàn)略采購的三塊基石是什么？
供應(yīng)鏈上游物料、物品的庫存策略與戰(zhàn)略采購的關(guān)系
競爭對手的供需關(guān)系為什么如膠似漆？
創(chuàng)造采購管理的立體商務(wù)模式是誰的選擇？
3.現(xiàn)代供應(yīng)物流運(yùn)營
4.進(jìn)貨量與庫存量控制技術(shù)
庫存隨時(shí)間變化的案例分析
庫存優(yōu)化的理論工具與實(shí)操方法
供應(yīng)鏈系統(tǒng)性管理問題在庫存過高或缺貨問題中的表現(xiàn)與應(yīng)對方法
采購計(jì)劃的滾動(dòng)計(jì)劃法要解決的問題
5.什么是基本庫存，如何設(shè)置
6.安全庫存設(shè)置的三種情形
采購供應(yīng)系統(tǒng)中何為正常庫存？何為額外庫存？
看板原理與庫存管理
7.JIT供貨原理與實(shí)現(xiàn)JIT供貨的基本方法
VMI合理嗎？
8.項(xiàng)目型產(chǎn)品生產(chǎn)中采購的夢魘
銷售很強(qiáng)勢，客戶要貨急
生產(chǎn)要料急，供應(yīng)商交貨有問題
樣品已遞交，方案要改變
小批量交貨開始了，設(shè)計(jì)方案要調(diào)整
“針對多品種、小批量甚至單件定制化產(chǎn)品生產(chǎn)模式下，設(shè)計(jì)方案頻繁變更而產(chǎn)生的呆、廢料庫存問題如何解決？”
9.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下如何應(yīng)對創(chuàng)新型、定制化項(xiàng)目型產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)的快速響應(yīng)要求？
案例討論
第四講 物料管理與庫存控制
1.供應(yīng)鏈管理的核心節(jié)點(diǎn)
2.數(shù)據(jù)管理的第一站
為應(yīng)對客戶需求變化實(shí)現(xiàn)精益化生產(chǎn)的倉庫角色
案例
（1）車間領(lǐng)料好還是倉庫配送好？
（2）倉庫向車間配送怎么做？
（3）看板量與補(bǔ)貨點(diǎn)
（4）優(yōu)化物料庫存，將庫房移入廠房
（5）呆廢料產(chǎn)生原因與對策
（6）案例與問題解答
（7）如何更好地確保物品先進(jìn)先出
先進(jìn)一定先出？
企業(yè)盤點(diǎn)工作不增值，為什么還要盤點(diǎn)？
如果盤點(diǎn)工作不可避免，我們應(yīng)該如何做？
庫存數(shù)據(jù)與實(shí)物不符的五大環(huán)節(jié)與四個(gè)細(xì)節(jié)
庫存數(shù)據(jù)管理更應(yīng)注意的問題是什么？
3.供應(yīng)鏈核心企業(yè)庫存管理
庫存物料傳統(tǒng)的A、B、C分類法
比A、B、C分類更細(xì)化的方法
在庫存決策問題上，如何增加我的話語權(quán)？
企業(yè)庫存的策略性分析方法
庫存建模與決策模型
庫存的特殊現(xiàn)象：“零庫存”的誕生與謊言
4.需求管理的方法
需求管理中信息作用
信息價(jià)值
----需求預(yù)測分析的依據(jù)
5.需求預(yù)測的方法
數(shù)學(xué)工具應(yīng)用
需求管理中信息的作用
需求的三種特征可以幫助我們充分利用客戶需求的關(guān)聯(lián)信息
如何應(yīng)對“無理需求”？
6.預(yù)測偏差與需求預(yù)測管理
（1）庫存分析與控制
有一個(gè)問題曾經(jīng)困擾企業(yè)甚至當(dāng)回答不了時(shí)被當(dāng)成偽命題而避而遠(yuǎn)之，那就是：“庫存合理性問題”或“庫存合理不合理如何判定”
當(dāng)回答不了問題時(shí)，回答“偽命題”這是最好的回答，也是最后無奈的回答
“庫存多少才是合理的”這個(gè)問題回答不了，還談如何去庫存？如何優(yōu)化庫存？！
（2）如何理解供應(yīng)鏈Positioning of decouping point
“到底怎樣的庫存才是合理的呢？”
何為合理庫存？何為額外庫存？如何計(jì)算？設(shè)定依據(jù)是什么？
降低不合理的庫存
實(shí)用方法與工具的應(yīng)用
--安全庫存還需要嗎？
什么情況下需要設(shè)置安全庫存？
除了傳統(tǒng)的計(jì)算公式外，我們有安全庫存實(shí)操計(jì)算方法嗎？
案例
供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存成本管理
庫存下降/響應(yīng)迅速的最好方法是什么？
7.供應(yīng)鏈管理下的庫存控制戰(zhàn)略目標(biāo)
--戰(zhàn)略庫存管理
--庫存風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對策略
圍繞核心企業(yè)的VMI還能維持多久？
VMI的做法合理嗎？
“我們?nèi)绾螢槲覀兊目蛻糇鯲MI？”
VMI的制定策略
比VMI更好的做法是什么？
案例演示
第五講 客戶需求多變的生產(chǎn)線庫存優(yōu)化
重視在制品庫存的控制
庫存優(yōu)化
--中間庫存與配套率對生產(chǎn)成本的影響
準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式（JIT）與在制品占用量控制
“短板效應(yīng)”帶給生產(chǎn)的成本
生產(chǎn)管理部門的軟肋
精益生產(chǎn)與看板管理
生產(chǎn)計(jì)劃中的柔性計(jì)劃與均衡生產(chǎn)
第六講 供應(yīng)鏈庫存管理
優(yōu)化全線庫存
不再盲目考核庫存周轉(zhuǎn)率
庫存周轉(zhuǎn)率傳統(tǒng)計(jì)算方法的缺陷
庫存周轉(zhuǎn)率便捷更*的計(jì)算方法的應(yīng)用
以價(jià)值流分析看待庫存問題
降低庫存成本的不同維度
我們真的一定要降低庫存嗎？
圍繞核心企業(yè)供應(yīng)鏈管理
約束理論（Theory of Constraints）在實(shí)際工作中的應(yīng)用
--解決供應(yīng)鏈管理中的網(wǎng)絡(luò)瓶頸問題
案例 某外資企業(yè)庫存問題研究，庫存成本削減的*實(shí)踐
講師介紹
朱老師
資深物流、采購與供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)講師。長期從事采購、物流管理與企業(yè)供應(yīng)鏈管理工作，尤其擅長建立現(xiàn)代企業(yè)物流管理系統(tǒng)與采購管理工作流程及供應(yīng)鏈管理模型。
國際物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)CIT會(huì)員。
曾赴*、日本國接受商務(wù)培訓(xùn)。
資歷資質(zhì)
二十多年內(nèi)、外資企業(yè)（其中四家外資跨國公司）采購、物流、供應(yīng)鏈管理工作，豐富的制造業(yè)、商業(yè)流通企業(yè)、國際著名大型營銷咨詢公司采購、物流、生產(chǎn)與銷售實(shí)戰(zhàn)及管理經(jīng)驗(yàn)；深諳商品質(zhì)量控制與商務(wù)談判經(jīng)驗(yàn)和技巧；MRPⅡ及ERP實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；卓有成效的供應(yīng)商管理經(jīng)驗(yàn)。
主要課程
《采購成本分析、削減與談判策略》、《供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化與需求管理》、《供應(yīng)商開發(fā)、選擇、考核與關(guān)系管理》、《制造型企業(yè)精益供應(yīng)鏈管理》、《采購人員綜合技能提升與職業(yè)能力再造》
部分受訓(xùn)單位
ABB、百事可樂、諾基亞、一汽集團(tuán)、秦山核電站、億陽信通、大唐電信、日東電工、中化集團(tuán)、東芝、西岱爾、安費(fèi)諾、施耐德、環(huán)球分子器、飛利浦、三洋、三九制藥、寶適汽車部件、西門子、上海航空股份、派克漢尼汾、法維萊交通車輛、阿爾卡特、金佰利、愛立信、阿克蘇、博世、德爾福、日產(chǎn)汽車、松下、庫柏、杭州汽發(fā)鑄造、雅馬哈、漢高、安德魯、NEC、尼桑、富士映像機(jī)器、聯(lián)合汽車電子、VOVO、中石油、伊頓、拉法基、BACK&DECKER、梅特勒-托利多、佳通輪胎、索愛、TYCO、飛利浦、艾普爾、中達(dá)電通、好孩子、美的電器、中國移動(dòng)、中國電信、上海益民一廠集團(tuán)、中石油、中海油、寶德強(qiáng)、上醫(yī)股份、貝發(fā)、索尼、愛生雅、上海匯眾、奇瑞汽車、華晨金杯、韓國浦項(xiàng)、熙可食品、華潤電力、正泰集團(tuán)、中船集團(tuán)、德固賽、大金空調(diào)、上海煙草、中廣核(大亞灣核電站)、ATG、韓國曉星、科華、上汽集團(tuán)、上海日立、斯必克（SPX）、海信集團(tuán)、三星、正大、加多寶集團(tuán)、埃斯頓、倍耐力、上海電氣核電設(shè)備、美芝、瑞士立達(dá)、大陸汽車電子、TTI、庫博標(biāo)準(zhǔn)、海太半導(dǎo)體、寶馬汽車、艾默生、SMC、科世達(dá)、廣汽三菱、伊萊克斯、阿克蘇諾貝爾、松下（中國）、康師傅集團(tuán)（上海）、長安福特、上汽集團(tuán)、精研科技、匯川（蘇州）、華燦光電、愛孚迪、富世華、上海三菱、菲尼克斯、東芝開利、現(xiàn)代重工、卓輪（天津）、金杯延鋒、康德瑪（大連）等。
連續(xù)8年IT CIPS體系核心課程培訓(xùn)。
2008年于上海同濟(jì)大學(xué)教學(xué)點(diǎn)接受英國皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)（IT）全球評(píng)選優(yōu)秀教師獎(jiǎng)。
授課與咨詢風(fēng)格：授課推崇務(wù)實(shí)、講求實(shí)效，典型的實(shí)戰(zhàn)型培訓(xùn)講師；培訓(xùn)過程主要以課程體系為主線，全程案例研習(xí)、角色演練、小組討論、工作實(shí)務(wù)模擬并同時(shí)伴以咨詢式培訓(xùn)等形式，引導(dǎo)學(xué)員參與，并注重豐富的企業(yè)管理和咨詢經(jīng)驗(yàn)的案例分享；企業(yè)管理咨詢項(xiàng)目注重企業(yè)管理問題的業(yè)務(wù)流程、管理體系與組織架構(gòu)的立體診斷繼而提供解決方案。
工作經(jīng)歷
上海普濱信息技術(shù)有限公司供應(yīng)鏈管理ERP項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)理。
跨國企業(yè)派克丹尼遜（PARKER DENISON）中國工廠*物流部采購供應(yīng)及物流管理工作。
上海舒樂財(cái)務(wù)咨詢有限公司專職采購與物流管理咨詢。從事企業(yè)采購、物流、庫存管理咨詢、管理流程設(shè)計(jì)與培訓(xùn)工作。
德國OBI獨(dú)資歐倍德(中國)管理系統(tǒng)有限公司（總部）商場技術(shù)采購經(jīng)理。負(fù)責(zé)企業(yè)采購技術(shù)、供應(yīng)商管理及物流管理工作。
著名法國靈智集團(tuán)(EuroRscg)上海精實(shí)營銷咨詢有限公司采購部主任。從事國際著名品牌商品及配套營銷商品采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)奈锪鞴芾砼c內(nèi)部培訓(xùn)工作，修改與制定采購工作ISO9002質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
日本著名上市公司在華全額投資（在職時(shí)屬獨(dú)資企業(yè)）上海松尾鋼結(jié)構(gòu)有限公司任資材課系長、副課長（不設(shè)課長）。從事企業(yè)主、輔材料采購、倉儲(chǔ)與物流管理工作。起草建立采購、物流流程與供應(yīng)商管理制度；主持建立日本行業(yè)A類質(zhì)量供應(yīng)體系；為ISO9000質(zhì)量認(rèn)證作基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。
中外合作上海恒德有色金屬有限公司常務(wù)副總經(jīng)理。全面負(fù)責(zé)企業(yè)物料采購供應(yīng)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、生產(chǎn)、通關(guān)直至產(chǎn)品全面營銷之供應(yīng)鏈及其物流管理工作。
中外合資上海港龍銅材有限公司擔(dān)任工廠進(jìn)出口部采購、銷售、經(jīng)理。負(fù)責(zé)企業(yè)全球采購、銷售、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)任锪鞴芾砉ぷ鳎瑫r(shí)從事公司涉及海關(guān)、商檢之進(jìn)出口業(yè)務(wù)。
上海重型機(jī)器廠（屬上海電氣集團(tuán)），上海市機(jī)械質(zhì)量管理協(xié)會(huì)會(huì)員、專職QC技術(shù)員、助理工程師,從事技術(shù)與質(zhì)量管理工作。從事機(jī)械加工機(jī)件的技術(shù)與質(zhì)量工作、車間現(xiàn)場負(fù)責(zé)機(jī)械產(chǎn)品加工工藝與技術(shù)工作，同時(shí)從事委外加工現(xiàn)場質(zhì)量控制、ISO9000質(zhì)量體系基礎(chǔ)工作等。
供應(yīng)鏈管理2天培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載：http://santuchuan.cn/gkk_detail/24100.html
已開課時(shí)間Have start time
2024-10-28
上海
2024-07-09
蘇州
2024-05-30
上海
2024-04-29
上海
倉儲(chǔ)管理內(nèi)訓(xùn)
- 庫存管理與倉儲(chǔ)管理 陳飚
- 精細(xì)化倉庫現(xiàn)場管理 段富輝
- 精益庫存管理策略、方法與優(yōu) 陳老師
- 國際EPC工程總承包倉儲(chǔ)管 鄭文強(qiáng)
- 綠色供應(yīng)鏈與倉儲(chǔ)管理 李文發(fā)
- 《企業(yè)庫存優(yōu)化與降本管理》 張冬(
- 供應(yīng)鏈核心技能：庫存管理策 董道軍
- 新時(shí)代立體倉庫建立與智慧物 李文發(fā)
- 庫存控制與倉庫管理方法 周士量
- 制造業(yè)倉儲(chǔ)管理 田中沛
- 國際EPC工程總承包倉儲(chǔ)管 鄭文強(qiáng)
- 庫存控制與信息化管理 宋櫟楠