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全渠道供應(yīng)鏈公開課

課程對象
公司管理層、供應(yīng)鏈計劃、物流、采購、制造、IT、項目管理部、電商部門、零售業(yè)務(wù)部門等；
適合快速消費品行業(yè)以及數(shù)字化轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)行業(yè)；
軟件開發(fā)商及服務(wù)方案提供企業(yè)；
適合第三方物流解決方案提供企業(yè)。

課程背景
我們從VUCA時代又步入BANI時代。新零售和電商也已成為常規(guī)渠道，經(jīng)銷、代銷、一件代發(fā)已經(jīng)成為常態(tài)；O2O、DTC、社區(qū)零售、直播帶貨給全渠道供應(yīng)鏈管理帶來了新的挑戰(zhàn)。在多渠道的情況下，如何進(jìn)行銷售預(yù)測、補貨和跟貨，避免滯銷庫存和缺貨、如何做爆款和長尾商品的管理，這面臨眾多挑戰(zhàn)。
傳統(tǒng)觀念使中國零售業(yè)缺乏合作精神。
零售及電商行業(yè)供應(yīng)鏈上庫存重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重。
供應(yīng)鏈管理缺乏相關(guān)人才，高效、穩(wěn)定的物流信息系統(tǒng)尚未形成，全渠道供應(yīng)鏈計劃實施面臨諸多挑戰(zhàn)。
提高零售業(yè)及電商行業(yè)供應(yīng)鏈計劃管理的對策
零售業(yè)提高供應(yīng)鏈管理應(yīng)從加強企業(yè)內(nèi)部整合和加強外部協(xié)調(diào)兩個方面入手。
加強內(nèi)部整合。加強供應(yīng)鏈管理首先要轉(zhuǎn)變零售業(yè)的傳統(tǒng)觀念，即零售企業(yè)必須從追求企業(yè)自身利益*化轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠊?yīng)鏈整體利益*化，渠道伙伴是合作關(guān)系，要資源整合、優(yōu)勢互補，通過供應(yīng)鏈管理來獲取競爭優(yōu)勢和企業(yè)利潤。
加強外部協(xié)調(diào)。
零售及電商行業(yè)加強供應(yīng)鏈管理可從以下幾個方面進(jìn)行：
強化戰(zhàn)略伙伴關(guān)系
信息資源共享。
JIT以及快速反應(yīng)。

課程目標(biāo)
本課程通過介紹全渠道供應(yīng)鏈計劃管理，以需求鏈為導(dǎo)向，從選品，計劃及庫存管控方面入手，根據(jù)中國零售行業(yè)發(fā)展實際，結(jié)合大量案例介紹，采用情景模擬代入法，理論聯(lián)系實際，幫助學(xué)員快速掌握零售企業(yè)的管理運營，介紹跨境電商業(yè)務(wù)。

課程大綱 
第一天
一、零售業(yè)及電商行業(yè)全渠道供應(yīng)鏈計劃面臨的挑戰(zhàn)、零售企業(yè)及電商行業(yè)戰(zhàn)略及企業(yè)評估
高庫存和低客戶需求滿足率
擁有海量數(shù)據(jù)，但缺少數(shù)據(jù)洞察
端到端供應(yīng)鏈：DIGITAL SCOR模型應(yīng)用
新零售電商供應(yīng)鏈發(fā)展的五個階段及面對的挑戰(zhàn)
需求計劃：統(tǒng)計預(yù)測與機器學(xué)習(xí)；新品計劃；促銷計劃；敏感性分析；風(fēng)險管控
供應(yīng)計劃：成品采購計劃；物料計劃；粗切產(chǎn)能計劃；主計劃
S&OP機制（Sales & Operation Planning, 產(chǎn)銷協(xié)同；進(jìn)階版IBP
AOP年度預(yù)算
案例分析
二、電商及新零售全渠道計劃的特征： 人貨場 O2O模式下計劃要求
零售企業(yè)選品計劃模型與方法介紹
跨境電商選品與渠道開發(fā), 電商新零售中的人貨場的應(yīng)用, 關(guān)檢匯稅一體化
案例介紹
三、品類規(guī)劃，生命周期規(guī)劃與商品零售分析
零售企業(yè)品類規(guī)劃模型與方法介紹
零售企業(yè)生命周期規(guī)劃模型與方法介紹
商品零售分析的指標(biāo)與分析要點
CPFR（聯(lián)合計劃、預(yù)測和補貨）
零售企業(yè)與電商企業(yè)品類規(guī)劃案例分析
跨境電商B2B平臺， B2C平臺，綜合服務(wù)平臺供應(yīng)鏈計劃管理
跨境進(jìn)口：天貓國際/京東國際/多多國際
跨境出口：阿里國際站一達(dá)通/亞馬遜/Temu/SHEIN/獨立站
四、影響零售及電商估值的因素： 庫存管理水平、庫存周轉(zhuǎn)率
五、全渠道供應(yīng)鏈計劃協(xié)同
S&OP/IBP
店鋪分類案例分析
零售企業(yè)鋪貨與補貨案例分析

第二天
六、零售管理中的3A 原則和3S原則
七、零售管理執(zhí)行：柔性供應(yīng)鏈計劃及辛巴*例分析
八、全渠道計劃管理中的數(shù)字技術(shù)及智能物流管理
POS/ERP/OMS/WMS/TMS/AMS的無縫連接
跨境電商進(jìn)出口的電商和物流解決方案（海外倉， F2C, D2C等業(yè)務(wù)模式）
九、電商零售的供應(yīng)鏈解決方案
GMV=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價
十、零售供應(yīng)鏈管理案例，新零售與供應(yīng)鏈金融 及圓桌討論
新零售企業(yè)典型案例分析（多個）
分組討論供應(yīng)鏈金融
點評和建議

講師介紹
APICS Master Instructor—Dr. Robert Chen
陳博士在制造流通企業(yè)及快消品服務(wù)業(yè)具有三十年的工作經(jīng)驗，有采購，計劃、物流、倉儲，供應(yīng)鏈管理等的業(yè)務(wù)部門和跨部門協(xié)同的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗。之后從事高等教育工作多年，并任多家企業(yè)顧問。APICS Master Instructor(CPIM/CSCP/CLTD/TTT等）
其經(jīng)歷了國企進(jìn)出口企業(yè)，世界五百強服務(wù)業(yè)企業(yè)擔(dān)任供應(yīng)鏈總監(jiān)等職務(wù)。熟悉醫(yī)藥,健康產(chǎn)品和快速消費品等供應(yīng)鏈管理等業(yè)務(wù)運作, 流程風(fēng)格能夠融會貫通。在通過EQUIS/AACSB/AMBAS三重認(rèn)證的歐洲精英商學(xué)院獲得博士學(xué)位，并在同濟(jì)大學(xué)管理科學(xué)與工程博士后流動站完成供應(yīng)鏈博士后研究出站, 主要從事快消品，食品藥品等零售電商業(yè)的供應(yīng)鏈運營研究,。
參與領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的各類涉及全球采購, 國產(chǎn)化采購，物流規(guī)劃，精益改善，信息化系統(tǒng)改善等咨詢項目。
國家一級物流師, 高級電商師,高級人力資源師 高級工程師。在企業(yè)從事采購供應(yīng)鏈管理工作的同時，在高校給MBA 和中外研究生講授供應(yīng)鏈及運營，跨境電商數(shù)字貿(mào)易課程。

全渠道供應(yīng)鏈公開課