*蘇格蘭皇家銀行 高級業(yè)務(wù)經(jīng)理 (歷任)
*荷蘭銀行 中國區(qū)培訓(xùn)經(jīng)理 (歷任)
*花旗銀行 業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理 (歷任)
專業(yè)背景:
*英國國際專業(yè)管理公會 ---- 專業(yè)認證培訓(xùn)師
*馬來西亞跨勢集團 ---- 專業(yè)認證培訓(xùn)師
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越是小規(guī)模的企業(yè),越需要規(guī)范流程和標(biāo)準(zhǔn),這是咱們小微企業(yè)老板之前一直沒有意識到的問題。大家一直覺得企業(yè)規(guī)模不夠大,大家推著往前走就可以了,沒有必要去做這么仔細。但其實這是完全錯誤的,因為小企業(yè)的整體管理來說,是無序的是不可控的。如果是老板一
有一個老板跟我交流,說菜里出異物了,客人很不滿意,不買單,直接走了。問我怎么處罰廚師或者是誰來承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)時他說完這話以后,他想尋求我的辦法,我先問他幾個問題,我說客人走的時候是不是非常滿意,他說對,非常不滿意。我說你怎么解決,他說我沒有解
我要退貨,抱歉啊,沒有辦法退,您當(dāng)初不是挺喜歡的嗎?這是您自己當(dāng)初選的,不是質(zhì)量問題,我們不能退貨的。你怎么能這么說呢?所顧客說,我要退貨,沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的銷售可能會很簡單的說上一句很抱歉,不能退,這樣直接的拒絕推卸責(zé)任的說法,會讓客戶更
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎(chǔ)邏輯都不懂。比如說餐飲行業(yè)突出一個理念叫服務(wù)。我們來講服務(wù)就是在感動客人。我們把服務(wù)分成三個階段,基礎(chǔ)服務(wù)、主動服務(wù)、感動服務(wù)。很多飯店在基礎(chǔ)服務(wù)上就很欠缺,沒有基礎(chǔ)服務(wù),連個基本的禮貌用語接待流程都沒有
在日本有一家被譽為全世界服務(wù)最好的搬家公司,聚焦搬家領(lǐng)域五十一年,去年收入高達一千一百八十五億日元(折合人民幣七十九億元)。其服務(wù)將搬家做到極致,遠超海底撈,用過的用戶交口稱贊。搬家流程如下。 一、先在 App 上下單,填寫基礎(chǔ)信息,
頂尖銷售需要具備的不只是客情或傳聲筒的能力,而是像頂尖咨詢顧問一樣。不能僅僅關(guān)注專業(yè)和業(yè)務(wù),還要從如何做這件事的角度出發(fā)。客戶可能在業(yè)務(wù)完成一段時間后反饋不滿意,此時要分析并提前解決。 不是解決 6 個月之后大家有怨言的問題,重點不是
你的客戶為什么不斷的流失呢?因為你沒有重視過客戶體驗,你看你是什么品類的餐廳。比如說你是快餐,那我們以快為主。顧客來了,從點單下單到吃飯,這個時間一定不能超出他的心理預(yù)期,那你要做的就是如何讓顧客體驗感好。如果你是一個商務(wù)宴請的餐廳,把你的
產(chǎn)品中看得見、摸得著的部分,做的比競爭對手更好,然后拿出來主動的讓客戶去體驗。舉一個例子,為什么肯德基麥當(dāng)勞在中國會這么受歡迎?其實并不是他們的漢堡做的有多好吃,而是他們的服務(wù)做的讓我們印象深刻。當(dāng)我們?nèi)ンw驗他們服務(wù)的時候,你買不買他們家的