在制造業(yè),材料成本管理控制是一件非常復(fù)雜的事情。要做好材料成本控制,涉及到多個部門的工作。在材料成本控制的問題上,公司各個部門的工作會交錯摻雜在一起,不是一件很容易管理的事情。
材料成本控制的思路總的來說有2個方面:如何降低材料采購單價和如何降低材料消耗數(shù)量,這里我們重點討論如何通過簡單材料消耗數(shù)量來實現(xiàn)材料成本控制。
控制材料成本的最基本工具是“物料清單”,Bill of Material,英文縮寫為"BOM"。一般是由研發(fā)部門編制的,它包括了每種產(chǎn)品在生產(chǎn)時必須要使用哪些材料,每種材料的使用數(shù)量。這個材料消耗數(shù)量里面已經(jīng)考慮了邊角料的消耗、生產(chǎn)報廢率和不良品率。
物料清單的組成內(nèi)容有:產(chǎn)品類別、產(chǎn)品編號、產(chǎn)品名稱、材料編號、材料名稱、材料規(guī)格、度量單位、標(biāo)準(zhǔn)用量、材料單價(由財務(wù)人員填寫)、材料成本(由財務(wù)人員填寫)、制定人、復(fù)核人、審定人。
當(dāng)物料清單編制出來了以后,會發(fā)放到:生產(chǎn)管理部門:根據(jù)物料清單負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排生產(chǎn)計劃;采購部門:根據(jù)物料清單負(fù)責(zé)采購什么規(guī)格的材料,采購多少;生產(chǎn)部門:根據(jù)物料清單決定領(lǐng)用什么規(guī)格的材料,領(lǐng)用多少;倉庫:根據(jù)物料清單決定發(fā)出什么規(guī)格的材料,發(fā)出多少;質(zhì)量管理部:根據(jù)物料清單判斷什么產(chǎn)品用的是什么規(guī)格的材料,消耗數(shù)量對不對; 財務(wù)部門:根據(jù)物料清單來核算材料成本和產(chǎn)品成本。
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物料清單一旦制定出來就不能隨便改了,如果出現(xiàn)設(shè)計圖紙改變、生產(chǎn)困難、客戶要求變更、出現(xiàn)新的替代材料等情況,可以修改,但是一定要書面修改,并及時的書面?zhèn)鬟_到上面的6個部門。
特別要注意的是,物料清單發(fā)生修改時,一是一定要用書面形式表達修改,不能口頭傳達,否則容易分不清責(zé)任,隨意性太大;二是研發(fā)部有義務(wù)及時的將修改后的物料清單分別發(fā)送到6個部門。
有些公司研發(fā)人員是大爺,物料清單發(fā)生修改時只是通知到了現(xiàn)場生產(chǎn)人員,財務(wù)部根本不知道生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)用料已經(jīng)改變了,還得定期追著研發(fā)人員的屁股后面要修改后的物料清單,這時財務(wù)算出來的成本的準(zhǔn)確性可想而知是多么差了。
一、對于材料的采購區(qū)分為專用材料和常用材料,采用不同的管理方法:
專用材料,只有某種產(chǎn)品才用的上的材料叫專用材料。做項目的系統(tǒng)集成公司常用以下的控制方法:有訂單才去買材料,需用多少才買多少;銷售人員與客戶緊密聯(lián)系,搞清楚客戶以后的訂單會有多大,以便我公司備料;經(jīng)常跟客戶保持溝通,客戶訂單減少時要提前通知我公司不要再補充備料了;以上3點措施的目的是為了避免專用材料生產(chǎn)用不上,變成呆滯材料的情況。
常用材料:很多種產(chǎn)品都會用得上的材料叫常用材料??刂品椒ǎ涸O(shè)定安全存量、經(jīng)濟訂貨批量和請購點。
二、對于材料消耗的控制:
建立定額領(lǐng)料制度,在物料清單上會寫明做某個產(chǎn)品需要哪幾種材料,每種材料的標(biāo)準(zhǔn)用量是多少。最好是生產(chǎn)部門分批領(lǐng)料,而不是一次領(lǐng)完,因為一次領(lǐng)完的話,材料容易丟失,而且有些材料離開了存儲環(huán)境以后,容易發(fā)生變質(zhì)、生銹等損耗情況,還是分批領(lǐng)用妥善一些。
如果領(lǐng)用的材料已經(jīng)全部消耗完了,但是產(chǎn)品尚未生產(chǎn)完畢,則生產(chǎn)部門填制超額領(lǐng)料單,找相關(guān)責(zé)任人簽字后,再去倉庫領(lǐng)料,以便分清責(zé)任:物料清單的標(biāo)準(zhǔn)用量計算有誤,找研發(fā)部門工程師簽字,并修改物料清單;工人操作失誤,找車間主任簽字,由車間承擔(dān)超額消耗材料的成本,車間主任自然會去培訓(xùn)員工,改正他們的錯誤操作。
機床故障造成材料損壞,找機床維護保養(yǎng)人員簽字,要求他負(fù)責(zé);原料本身的質(zhì)量太差,技術(shù)指標(biāo)不過關(guān),找采購部門負(fù)責(zé)人簽字,責(zé)任算在采購部頭上;每月底將本月的所有超額領(lǐng)料單匯總,統(tǒng)計超額材料消耗的數(shù)量、金額和原因,報給主管生產(chǎn)的副總,讓他去召集相關(guān)責(zé)任人開會,想法解決這些問題,改進自己的工作,下次不要再出現(xiàn)超額領(lǐng)料的問題了。
三、材料消耗定額的制定:
1、材料的消耗定額分為2種:
工藝性消耗:在下料或加工制造的過程中,由于工藝技術(shù)的原因必然產(chǎn)生的材料消耗就是工藝性消耗。包括了下腳料、邊角料的消耗。
非工藝性消耗:在下料或加工制造的過程中,不是必須發(fā)生的材料消耗就是非工藝性消耗,如廢品、材料檢驗、運輸不善、保管不善等方面的損耗。
2、原材料消耗定額的制定:原材料消耗定額=單位零件凈重+各種工藝性損耗。定額數(shù)據(jù)確定的3種方法:
技術(shù)測算:研發(fā)人員、技術(shù)人員根據(jù)加工零件的形狀、尺寸、材料類別,計算出它的凈重,然后根據(jù)工藝指導(dǎo)書、工藝文件的規(guī)定,確定工藝定額。適用于產(chǎn)量大、使用規(guī)則材料的產(chǎn)品;
統(tǒng)計分析:研發(fā)人員、技術(shù)人員根據(jù)同類產(chǎn)品半年或一年生產(chǎn)了多少數(shù)量、實際消耗了多少材料,加權(quán)平均一除即可,適用于新產(chǎn)品的材料消耗測算;
經(jīng)驗估計:研發(fā)人員、技術(shù)人員、操作人員根據(jù)平時積累的經(jīng)驗,估計出一個消耗定額。
3、輔料消耗定額的制定:
與主要原材料結(jié)合使用的輔料,可按主要原材料消耗定額的比例確定;與產(chǎn)品直接相關(guān)的輔料,可按產(chǎn)品單位數(shù)量、面積、重量、長度來確定。比如包裝用木箱、紙箱、塑料袋可按產(chǎn)品數(shù)量決定,一雙鞋配一個紙鞋盒,一件衣服10個紐扣。電鍍、油漆、熱處理等化工工藝可按產(chǎn)品的面積或重量計算。
與設(shè)備開動時間或工作日有關(guān)的輔料,可按設(shè)備開動時間或工作日來確定。比如潤滑油、軸承、接觸器、剎車裝置、吊車用鋼絲繩等,每多長時間更換一次;與使用期限有關(guān)的輔料,可按規(guī)定的使用期限來確定。比如勞保用品、清潔用品、三角帶等,2個月?lián)Q一副勞保手套。對于難以核算的輔料,可以按照產(chǎn)值的比例計算消耗定額,比如一些小零配件,每萬元產(chǎn)值允許消耗多少元輔料。
4、燃料動力消耗定額的制定:直接與產(chǎn)品產(chǎn)量掛鉤。每生產(chǎn)100件產(chǎn)品,允許消耗XX度電、XX噸水、XX立方米天然氣、XX立方米壓縮空氣等等。
5、工具消耗定額的制定:根據(jù)產(chǎn)品的加工時間、加工數(shù)量、工具的使用期限來確定。比如量具3年報廢,鉆頭3000小時后報廢,刀具1000小時后報廢。
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