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中國企業(yè)培訓(xùn)講師
《問道-金牌店長三步曲》
 
講師:陳攀斌 瀏覽次數(shù):2577

課程描述INTRODUCTION

金牌店長培訓(xùn)

· 店長督導(dǎo)

培訓(xùn)講師:陳攀斌    課程價格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

【培訓(xùn)目標(biāo)】
你知道最優(yōu)秀的店長與普通的店長之間到底有什么不同特質(zhì)嗎?你是否聽說過一個門店更換店長后,三個月內(nèi)業(yè)績就達到原來的3倍。產(chǎn)品一樣,價格一樣,店員一樣,什么都一樣,只是換了一個店長而已。為什么?因為他們的思維不一樣,管理方法不一樣,員工激勵模式不一樣,其他都一樣。我們知道,店長是門店的靈魂,直接影響到店面形象、運作管理、銷售業(yè)績、店面氛圍、團隊士氣。擁有一個稱職的優(yōu)秀的店長,是門店產(chǎn)生良好銷售業(yè)績的首要條件!本課程根據(jù)世界500強品牌連鎖專賣店工作實踐經(jīng)驗研發(fā)而成,是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程。
“聚焦店長日常管理中27個頭痛的問題”,“19個實用管理工具,回去就能用,行動就見效”是本課程的*賣點?!督鹋频觊L三步曲》二天15個小時的實 戰(zhàn)課程,將為你的店長經(jīng)營管理技能的系統(tǒng)提升提供全面解決方案。

【培訓(xùn)對象】店長(鞋服、化妝品、家裝建材零售門店、餐飲、KTV、酒吧門店)

【培訓(xùn)收益】
1、牢記開店的目的:“盈利才是硬道理”! 
2、明確店長的角色定位,服務(wù)意識及系統(tǒng)管理能力。 
3、掌握高效率門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率。 
4、樹立品牌在門店落地生根信念,學(xué)會品牌店內(nèi)塑造宣傳的方法。 
5、掌握門店日常營運管理七大核心“武器”,確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。 
6、學(xué)習(xí)有效激勵與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。   
7、加強VIP顧客管理,用創(chuàng)新服務(wù)拉動銷量;贏得忠誠顧客,確保門店持續(xù)經(jīng)營。 
8、學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析,掌握貨品在門店快速流轉(zhuǎn)的銷售策略。 
9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式,成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。 

第一天上午
破冰和團建
課程單元    重點內(nèi)容    備注
團隊組建    團隊破冰    體驗項目
團隊組建,團隊風(fēng)采展示   
課程模塊
課程單元    重點內(nèi)容    備注
第一節(jié) 門店管理的問題及解決之道?    誰擋了你的財路-六大陷阱    精彩演講
案例分析
決定業(yè)績高低的三個致命暗礁
問題1-業(yè)績至上無綜合標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注事不關(guān)注人
問題2:只下指標(biāo)不跟進,只下命令不溝通
問題3:只招業(yè)務(wù)不培訓(xùn),只發(fā)脾氣無方略   
管理自己-開創(chuàng)業(yè)績   

第一階段:金牌店長必修篇---銷售型店長     第一單元:“賣手”的特質(zhì) 
一、自我心理修煉 
1、“溫水煮青蛙”的無壓力催眠術(shù) 
2、門店“超級賣手”的七大特質(zhì)是什么? 
二、快速贏得顧客信任的策略 
1、“引君入甕”――15/5/1接近法則 
2、“策略關(guān)懷”——快速讓顧客喜歡你、信任你的55%:38%:7%的黃金影響術(shù)    精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:3.0時代的顧客促成策略 
一、門店四類顧客的特征與對策: 
1、 全確定型顧客的特征與應(yīng)對: 
要折扣、與網(wǎng)店比價、與同品牌其他門店比價,三招搞定客人 
2、半確定型顧客的特征與應(yīng)對: 
巧妙打擊對手、讓客人從此不再貨比三家的“圍點打援”術(shù) 
3、不確定型顧客的特征與應(yīng)對: 
用“531策略”一網(wǎng)打盡“外行”客人 
4、隨意型顧客的特征與應(yīng)對: 
讓導(dǎo)購變成品牌代言人,讓單店變成廣告?zhèn)鞑ブ行?nbsp;  
二、“見人說人話,見鬼說鬼話”的FABE中的“B”策略
三、如何熟練運用FABE策略來快速提高連帶銷售率與客單價?    
課程單元    重點內(nèi)容    備注
門店營銷練習(xí)    技能練習(xí):FABE話術(shù)訓(xùn)練   

第一天中午 午餐、午休
第一天下午
課程單元    重點內(nèi)容    授課方式
第二階段:金牌店長核心篇---管理型店長     第一單元:“猴子穿衣不算人” 
一、店長的苦惱:“猴子穿衣不算人” 我怎么啦? 
二、作為門店領(lǐng)頭羊的“四好”角色: 
1、好“太太”—做好本職樹榜樣 
2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人 
3、好“妯娌”—部門協(xié)作創(chuàng)績效
4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性 
三、由“超級導(dǎo)購”到“團隊教練”的四個職能轉(zhuǎn)換: 
1、首要任務(wù) 2、工作關(guān)系 3、角色轉(zhuǎn)變 4、工作范圍 
四、明確店面營運的四大目標(biāo) 
1、銷售目標(biāo) 2、盈利目標(biāo) 3、員工滿意目標(biāo) 4、客戶滿意目標(biāo) 
五、你知道店長每天開門7件事嗎? 
1、快樂的奶牛產(chǎn)奶多:店長的自我情緒與壓力管理方法 
2、你屬于哪一幅:《店長的18張通病畫像》    精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:“帶人帶心,帶心帶性”的領(lǐng)導(dǎo)力
一、為什么我叫不動員工? 
二、店長服眾威信的來源:
1、樹立店長權(quán)威的123工程:
①一顆公心 ②兩手專業(yè) ③三身榜樣 
2、店長服眾由弱到強的五種權(quán)力來源 
①頭銜權(quán) ②利益權(quán) ③人事權(quán)④專業(yè)權(quán) ⑤典范權(quán) 
三、分派工作技巧與培訓(xùn)方法 
1、分派工作三原則 
2、OJT教導(dǎo)四步法:我說你聽-我做你看-你做我看-我檢查你 
3、門店最有效的培訓(xùn)方法:角色扮演與個案分享會的操作 
4、導(dǎo)購留人妙招:三洗五會培訓(xùn)法(洗腦/洗手/洗腳) 
四、有效的領(lǐng)導(dǎo)激勵方法 
1、以人為本的四性溝通法 
2、細節(jié)夸獎的藝術(shù)與先麻醉后開刀的批評方法 
3、店面現(xiàn)場人事問題處理的PSP思路與方法 
4、激勵員工工作積極性的“10臺發(fā)動機” 
5、十種“刺頭”店員的管理藝術(shù) 
6、IQ高EQ低90后店員的管理方法
五、快速提升門店執(zhí)行力 
1、《我說你做》游戲的啟示 
2、為什么我的部屬執(zhí)行力總不到位?五大原因分析 
3、有效解決部屬執(zhí)行力的五大策略與工具 
4、門店執(zhí)行力問題案例分析    精彩演講
案例分析
小組討論
第三單元:打造狼性團隊的“136部隊”
門店團隊認(rèn)知:明星隊與*隊,你選誰? 
二、團隊協(xié)作的困難分析 
1、“三個和尚”扛水過橋啟示錄 
2、“漏水木桶”啟示錄 
三、狼性門店團隊與凝聚力塑造的“136部隊” 
1、一個觀點 
2、三個階段 
3、六個指標(biāo) 
四、打造狼性門店“136部隊”的六項溝通與協(xié)作原則 
團隊游戲:《報數(shù)》與《明鏡高懸》的深刻啟示   
課程單元    重點內(nèi)容    備注
管理練習(xí)    《店長的18張通病畫像》
《我說你做》游戲    課題練習(xí)

第二天上午
課程單元    重點內(nèi)容    授課方式
第二階段:金牌店長核心篇---管理型店長    
第四單元:門店高效運營的七大“核心武器”
一、七種武器之一:《激情四射的早會經(jīng)營表》
1、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機”:一做士氣,二做品牌,三做服務(wù) 
二、七種武器之二:《店面客戶滿意評價表》操作
1、怎樣衡量顧客的滿意度? 
2、讓顧客滿意的兩個條件 
三、七種武器之三:《員工崗位規(guī)范檢查表》操作 
四、七種武器之四:《貨品陳列的AIDCA原則》操作: 
1、陳列的要求:人的運動化、貨品生動化、場地的節(jié)日化 
2、十五項原則教會你陳列
五、七種武器之五:《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的時間管理工具:《工作待辦單》
六、七種武器之六:《周目標(biāo)糾偏檢查表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理?
2、店鋪目標(biāo)管理方法
①目標(biāo)分解落實
②學(xué)會用目標(biāo)激勵部屬達標(biāo)
3、門店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個問題
4、激勵部屬達成業(yè)績目標(biāo)的123方法:
案例分析:白云國際機場xx皮具專賣店AB兩班目標(biāo)PK,創(chuàng)造銷量奇跡。 
七、七種武器之七:《VIP客戶信息包》拉動銷量的操作 
1、VIP顧客發(fā)展方案 
2、《客戶信息包》的檔案內(nèi)容建立 
3、活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略,持續(xù)拉動門店銷量 
案例分析:××著名咖啡連鎖店的VIP顧客關(guān)系管理法使生意源源不斷。   
第五單元:樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營理念
一、服務(wù)的理念 
1、誰是我們的顧客? 
2、顧客的分類 
二、優(yōu)質(zhì)顧客的價值 
1、失去一個顧客的代價 
2、不滿意的顧客怎么做? 
3、滿意顧客帶來的價值   
三、顧客在購買什么?
1、顧客對價格質(zhì)疑的根本原因在哪里? 
2、哪些行為在為品牌加分?哪些行為在為品牌減分? 
四、店面服務(wù)中的四類明星與四大惡人 
五、電話、上門顧客抱怨處理的“五步消氣法”演練   
課程單元    重點內(nèi)容    備注
管理練習(xí)    活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略練習(xí)    課堂測試

第二天中午 午餐、午休
第二天下午
課程單元    重點內(nèi)容    授課方式
第三階段:金牌店長高階篇---經(jīng)營型店長    第一單元:明白:老板要銷量,更要毛利
一、不要總以折扣吸引客人,要從門店毛利為出發(fā)點
二、牢記開源節(jié)流:利潤=收入-支出
1、學(xué)會成本控制意識:“干毛巾再扭扭看”
2、掌握砍掉門店不必要開支的10把利劍    精彩演講
案例分析
小組討論
第二單元:如何對門店進行數(shù)據(jù)分析,快速形成有效銷售對策?
一、數(shù)字是店鋪的溫度計-快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵 
1、店鋪的基本數(shù)字:營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
2、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)表現(xiàn),找到改善銷售的對策   
二、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進行貨品調(diào)整,降低庫存? 
1、不要怕庫存:有效庫存與無效庫存的分析 
2、究竟保持多少庫存為好:科學(xué)訂貨的五大原則   
3、要有量身定做的進銷存軟件 
三、案例分析:根據(jù)門店的10個主要表現(xiàn)指標(biāo),分析問題病因,形成改善庫存積壓的方案?    
    第三單元:培訓(xùn)后“落地”工具說明與應(yīng)用 
1、工具一:《短信復(fù)習(xí)法》操作 
2、工具二:《531行動表》培訓(xùn)跟進 
3、工具三:《門店問題改善提案書》應(yīng)用     小組討論
課程單元    重點內(nèi)容    備注
管理練習(xí)    培訓(xùn)落地行動計劃制定    課題練習(xí)


轉(zhuǎn)載:http://santuchuan.cn/gkk_detail/26417.html

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    參加課程:《問道-金牌店長三步曲》

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陳攀斌
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