六西格瑪黑帶培訓在星級酒店中的應用。
近年來,星級酒店的快速增長加劇了酒店業(yè)的競爭。如何才能在行業(yè)中脫穎而出?六西格瑪黑帶培訓讓創(chuàng)業(yè)者大放異彩。張馳咨詢就六西格瑪黑帶培訓在星級酒店的應用做了以下研究。
1.建立問題和測量指標。
首先,明確你將改進哪些運營問題。它應該滿足三個標準:確定你將改進的事物的影響;明確需要改進的東西的范圍;溝通共識。
企業(yè)中所有與產(chǎn)品或服務交付相關的互動活動都會對客戶產(chǎn)生影響。你要研究在什么情況下這些效果不理想。這些影響實際上是業(yè)務流程上游原因的結(jié)果。企業(yè)改進項目的目標是找出這些原因,改進做事方式。而方法就是把質(zhì)量融入其中。做到這一點的有效方法是“問為什么”技巧,即你不斷地問為什么,直到操作問題有了客觀的、可以理解的意義。
2.探究根本原因。
現(xiàn)在,重點轉(zhuǎn)移到探究潛在的根本原因。這需要一個有重點的行動計劃。一個有效的行動計劃包括四個組成部分:需要做什么;誰來做;什么時候安排去做;行動項目,尤其是逾期項目的狀態(tài)如何?
行動計劃是有自己生命的活文檔。六西格瑪黑帶培訓項目通常需要幾個月的時間來找到所有的根本原因,實施解決方案,并獲得預期的結(jié)果。一些動作完成后,新的動作就誕生了。
隨著團隊深入探索根本原因的過程,他們將發(fā)現(xiàn)新的事情要做,新的信息要收集。這樣,行動計劃就成為團隊活動的歷史記錄。收集新信息的工具是“核對表”。它的目的是確定你打算收集什么樣的數(shù)據(jù),在哪里收集數(shù)據(jù),以及收集數(shù)據(jù)需要多長時間。你應該很好地理解如何根據(jù)數(shù)據(jù)顯示的信息來決定你的行動。這將有助于指導您設計核對表的格式,并知道在哪里收集數(shù)據(jù)。你還須事先決定如何傳達信息。
3.制定長期的改進措施。
團隊合作改變了企業(yè)文化。讓各級員工共同努力,在重要問題上達成共識,以及如何不斷努力取得更好的業(yè)績,從而提高士氣。
所有使用六西格瑪方法的人都會改善他們的工作生活。六西格瑪黑帶培訓成功實施的關鍵在于以客戶為中心。如果你認為你知道客戶的需求,但你沒有確認,你需要聯(lián)系他們,以確保團隊關注正確的目標。一旦團隊專注于客戶滿意度,內(nèi)部沖突就變得沒有必要了。
當然,每個人都會發(fā)展到用不同的方式做事,做得更好。這已經(jīng)成為推動深刻文化變革的一種新的思維方式。隨著鼓勵員工不假思索地執(zhí)行訂單的文化氛圍轉(zhuǎn)變?yōu)楣膭顔T工充分運用自己的技能并不斷思考更好的工作方法的氛圍,工作環(huán)境的感受也會發(fā)生非常積極的變化。
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