作為老板和管理者,凡是只要結(jié)果,不管過程的人,這都是要么懶,要么是不專業(yè)。那么如何設(shè)定一個門店的好的目標(biāo)呢?
第一個,要穩(wěn)存量。我們今年干了多少業(yè)績?這個叫做存量的業(yè)績。
第二個,還要謀增量,我們在這個存量的基礎(chǔ)上,在明年我們能夠做出多少的增量。另外不同類型的品相如何去制定目標(biāo),有傳統(tǒng)的品相,有創(chuàng)新的品相。傳統(tǒng)的品相通過我們科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來做存量和新增目標(biāo)的預(yù)測。創(chuàng)新品相以行業(yè)的發(fā)展趨勢為參考,再用數(shù)據(jù)去證明并修改。
所以門店老板要制定門店的核心目標(biāo),核心目標(biāo)就是整個門店要制定出你的業(yè)績跟利潤的指標(biāo)目標(biāo)。所以店長為什么要學(xué)習(xí)成本管理?最終一家店是要獲得利潤的,不管你干了多少收入。收入如果最終轉(zhuǎn)化不了利潤,那么這個收入是沒有意義的。所以業(yè)績跟利潤,這是所有的門店的干部必須要搞清楚的地方。員工他控制不了利潤,就分解業(yè)績到他們身上就可以。所有的成本管理都是干部去實現(xiàn)的。店長、技術(shù)總監(jiān),包括門診經(jīng)理,這三個人必須要學(xué)習(xí)成本管理。因為他要知道哪些開支是有必要的,哪些開支是沒有必要的,哪些開支要占比總業(yè)績的是多少,才要學(xué)會去算賬。然后所有的目標(biāo)的制定需要有一個參考值,今年干了多少業(yè)績,然后明年要在這個基礎(chǔ)上,我們要實現(xiàn)多少的業(yè)績,要做一個預(yù)測。所以要實現(xiàn)多少,自己心目當(dāng)中是要有個理想的參考值的。這個不是亂喊的,是要有參照的。參照就是過去一年的數(shù)據(jù)跟業(yè)績跟利潤。這個就是最直白的參考。雖然目標(biāo)預(yù)測不是百分之百的準(zhǔn)確,但是至少不能夸大。其實也不能毫無挑戰(zhàn),這個就叫做科學(xué)的設(shè)定目標(biāo)。
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