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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師

如何做到精益生產(chǎn),避免產(chǎn)生浪費(fèi)?

 
講師:陸君偉 瀏覽次數(shù):2405
  精益生產(chǎn),最每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的追求.成本最小化,利潤(rùn)才能得已最大化.但企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,由于計(jì)劃或管理不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生各種浪費(fèi),最終造成產(chǎn)品成本上升,影響市場(chǎng),繼而惡性循環(huán),影響到企業(yè)生存.根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),分析企業(yè)最容易產(chǎn)生的八大浪費(fèi),針對(duì)相應(yīng)浪費(fèi)作根源追究,找到解決辦法,不斷改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境.

     企業(yè)八大浪費(fèi)產(chǎn)生的根源分析

 ?。?庫(kù)存浪費(fèi)根源是由于原料、在制品、成品等超過(guò)了制程或客戶所需的最合適的量,而造成及掩蓋了其它浪費(fèi)。

 ?。?等待浪費(fèi)的根源是由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍?,造成員工不能為客戶創(chuàng)造價(jià)值,而無(wú)事可做。

 ?。?搬運(yùn)浪費(fèi)是由于搬運(yùn)本身不但不能產(chǎn)生附加價(jià)值,而且,它會(huì)造成了物品移動(dòng)所需空間的浪費(fèi)、時(shí)間的浪費(fèi)和人力工具的占用浪費(fèi)等不良后果,它不僅增加了搬運(yùn)的費(fèi)用,還可能造成物品在搬運(yùn)中丟失或者損壞。

  4.品質(zhì)不良浪費(fèi)的根源是由于企業(yè)內(nèi)出現(xiàn)不良品,進(jìn)行處置時(shí),而需要在時(shí)間、人力、物力上的投入,以及由此造成的相關(guān)損失。

 ?。?動(dòng)作浪費(fèi)根源由于工位、物品、設(shè)備等布置不合理,使用工具和操作方法不得合適而造成的浪費(fèi)。

 ?。叮^(guò)分加工浪費(fèi)的根源在于紡織品加工作業(yè)中,做了與工序進(jìn)度及加工精度無(wú)關(guān)的不必要的加工。

 ?。?制造過(guò)多過(guò)或過(guò)早的浪費(fèi)的根源在于生產(chǎn)超額完成任務(wù),過(guò)多的制造和提前生產(chǎn)而造成浪費(fèi)。

 ?。?管理浪費(fèi)是浪費(fèi)的根源在于員工積極性不高,自主管理能力不強(qiáng),以及管理制度不完善而造成的浪費(fèi)

  二、如何有效改善或消除上述“浪費(fèi)”?

 ?。?要消除庫(kù)存浪費(fèi),我們要認(rèn)識(shí)到“庫(kù)存是萬(wàn)惡之源”,探求必要庫(kù)存的原因,要合理使用庫(kù)存規(guī)模的,降低庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)設(shè)備布置流水化,合理地安排生產(chǎn)計(jì)劃均衡化生產(chǎn)。

  降低庫(kù)存是曝露生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題的有效方式,目的是為了發(fā)現(xiàn)更多的浪費(fèi)。盡力將各種生產(chǎn)管理活動(dòng)都變得“可視化”,用“一望而知”的顏色、形狀、位置和獨(dú)特的“看板”來(lái)區(qū)別和顯示車間內(nèi)的每一道工序、每一個(gè)規(guī)格、每一種狀況,使所有現(xiàn)場(chǎng)人員在一目了然的環(huán)境下迅速發(fā)現(xiàn)各種異常和浪費(fèi)。

  例如:車間生產(chǎn)線因故障而停產(chǎn)一個(gè)小時(shí),如果目前車間有兩個(gè)小時(shí)的庫(kù)存量,事情可能不會(huì)報(bào)告給中高層管理人員。但是,如果車間庫(kù)存僅為半小時(shí)的產(chǎn)量,那么就會(huì)發(fā)生無(wú)法向客戶或者后道工序交貨的問(wèn)題,就會(huì)造成大混亂。所以,兩小時(shí)庫(kù)存可以掩蓋停產(chǎn)的問(wèn)題;而半小時(shí)庫(kù)存就會(huì)使問(wèn)題表面化,就會(huì)促使企業(yè)盡快采取措施加以改進(jìn)。

 ?。?要消除等待浪費(fèi),主要是要建立以顧客為中心的彈性生產(chǎn)系統(tǒng)實(shí)施一個(gè)流的生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)設(shè)備小型化、專用化,并減化管理層次,把復(fù)雜工作標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化、簡(jiǎn)單化,提高工作效率。

  例如:我在人數(shù)不到500人的某廠,看到生產(chǎn)線因故需要補(bǔ)領(lǐng)10個(gè)A料,他們開(kāi)了一張補(bǔ)料申請(qǐng)單,輾轉(zhuǎn)地經(jīng)過(guò)班長(zhǎng)、組長(zhǎng)、課長(zhǎng)、廠長(zhǎng)這幾道關(guān)卡簽署之后,才送到倉(cāng)庫(kù)去領(lǐng)料。為什么要經(jīng)過(guò)這么多關(guān)卡呢?只因?yàn)楣居羞@樣的組織系統(tǒng)。企業(yè)為了運(yùn)作上的需要,總是會(huì)成立一些部門(mén)與層級(jí)。

  當(dāng)有事情要處理時(shí),這些層級(jí)與部門(mén)之間彼此為了留下記錄,難免會(huì)出現(xiàn)文來(lái)文往的程序。但是,如果層級(jí)太多,不但會(huì)造成作業(yè)成本的增加,更會(huì)影響到作業(yè)時(shí)效。

  對(duì)于等待這個(gè)問(wèn)題,另外,還有以下幾個(gè)策略需要我們?nèi)ニ伎?

 ?。?)對(duì)等待的發(fā)生和改善的過(guò)程是否都有記錄。

 ?。?)在標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)中,發(fā)生很短的延誤時(shí),作業(yè)人員可在互助區(qū)域范圍內(nèi)互助,防止等待發(fā)生。

 ?。?)有沒(méi)有這樣的規(guī)定和機(jī)制(有分寸的互助)。

 ?。?)前工序的零件或材料斷檔時(shí),作業(yè)人員是否空手等。

 ?。?)后工序發(fā)生問(wèn)題、作業(yè)無(wú)法進(jìn)展時(shí),作業(yè)人員是否空手等待。

 ?。?針對(duì)搬運(yùn)浪費(fèi),我們首先要確定搬運(yùn)的方法與規(guī)則,如路徑、時(shí)間、內(nèi)容、量、場(chǎng)所、方法、人等。其次是選定合適搬運(yùn)工具、搬運(yùn)車,如型號(hào)式樣、大小、易用性、維護(hù)狀況等)。最后,產(chǎn)品、零件的容器除了特殊情況以外,可以統(tǒng)一規(guī)格及體系化、所有箱子都可以按標(biāo)準(zhǔn)碼放、易于搬運(yùn)。

  大部分人都會(huì)認(rèn)同過(guò)多搬運(yùn)是一種無(wú)效的動(dòng)作,也有人會(huì)認(rèn)為搬運(yùn)是必須的動(dòng)作,因?yàn)闆](méi)有搬運(yùn),如何做下一個(gè)動(dòng)作。很多人都有這種想法。但針對(duì)一個(gè)具體的加工工序,究竟多少次就是過(guò)多的搬運(yùn),卻沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)-的標(biāo)準(zhǔn)。正因?yàn)槿绱?,大多?shù)人默認(rèn)它的存在,而不設(shè)法減少它。

  有些人想到用輸送帶的方式來(lái)克服,這種方式僅能稱之為花大價(jià)錢(qián)減少體力的消耗,但搬運(yùn)本身的浪費(fèi)并沒(méi)有消除,反而被隱藏起來(lái)了。搬運(yùn)的浪費(fèi)如果分解開(kāi)來(lái),又包含放置、堆積、移動(dòng)、整理等動(dòng)作的浪費(fèi)。

  例如,我曾對(duì)某紡織服裝企業(yè)的一個(gè)生產(chǎn)車間-段時(shí)間的總生產(chǎn)工時(shí)進(jìn)行匯總分析,發(fā)現(xiàn)在實(shí)際作業(yè)時(shí)間減少的同時(shí),總工時(shí)卻在增加。經(jīng)仔細(xì)分析后發(fā)現(xiàn),原來(lái)是工序間的運(yùn)輸工時(shí)居高不下。在不可能完全消除搬運(yùn)的情況下,可重新調(diào)整生產(chǎn)布局,盡量減少搬運(yùn)的距離和次數(shù)。

  為減少搬運(yùn),后來(lái)把四個(gè)車間合并成兩個(gè),一些半成品的加工由原來(lái)在別處加工變成在生產(chǎn)線旁進(jìn)行加工,從而減少搬運(yùn)。在不可能完全消除搬運(yùn)的情況下,應(yīng)重新調(diào)整生產(chǎn)布局,盡量減少搬運(yùn)的距離。因此,大家可以考慮一下本公司的生產(chǎn)布局應(yīng)該怎樣變更,如何最大限度地減少搬運(yùn)。

 ?。?針對(duì)品質(zhì)不良浪費(fèi),我們可以制定徹底消除不合格品對(duì)策,以“現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物、現(xiàn)實(shí)”為內(nèi)內(nèi)容的“三現(xiàn)主義”原則,迅速采取措施。不僅僅要及時(shí)處置,還要通過(guò)5WHY法,反復(fù)問(wèn)5個(gè)為什么找出真正原因,從原因?qū)?yīng)而防止再度發(fā)生。生產(chǎn)線設(shè)置自働化裝置,應(yīng)用目視管理,只要一出現(xiàn)不合格品就自動(dòng)停止。

  精益生產(chǎn)方式的思想之一就是要用一切辦法來(lái)消除、減少一切非增值活動(dòng),例如檢驗(yàn)、搬運(yùn)和等待等造成的浪費(fèi),具體方法就是推行“零返修率”,必須做一個(gè)零件合格一個(gè)零件,第一次就做好,更重要的是在生產(chǎn)的源頭就杜絕不合格零部件、原材料流入生產(chǎn)后道工序,追求零廢品率。

  針對(duì)產(chǎn)生品質(zhì)不良的原因,我們采取還以下措施:

 ?。?)作業(yè)管理—標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū),標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),標(biāo)準(zhǔn)持有,教育訓(xùn)練;

 ?。?)全面品質(zhì)管理(TQM);

 ?。?)品管統(tǒng)計(jì)手法(SQC);

 ?。?)看板管理

 ?。?)首件檢查;

 ?。?)不制造不良的檢查---源流檢查;自主檢查;全數(shù)檢查;

 ?。?)防錯(cuò)防呆法。

 ?。?)品管圈(QCC)活動(dòng);

  例如:B公司是一家大型紡織企業(yè),我發(fā)現(xiàn)他們對(duì)產(chǎn)品缺乏過(guò)程監(jiān)控,因此不良率很高。于是我們建議開(kāi)展QCC活動(dòng),全員參與找出生產(chǎn)過(guò)程中的改善點(diǎn),取得了良好效果。

 ?。?針對(duì)動(dòng)作的浪費(fèi),我們要人與設(shè)備的工作是區(qū)分開(kāi)了,應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)ABC法,消除作業(yè)人員無(wú)目的地來(lái)回走動(dòng)的情況,不允許做標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)定的以外的事情。消除標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)設(shè)定的順序中來(lái)來(lái)回回交叉的路線。在難以判斷或產(chǎn)生異常的時(shí)候,作業(yè)人員之間要一起商量解決辦法的情況。在生產(chǎn)線作業(yè)中,去除取放不需要的物品的動(dòng)作。

  管理人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),就要注意運(yùn)用“動(dòng)作經(jīng)濟(jì)的原則,改善工作人員的動(dòng)作,消除動(dòng)作浪費(fèi)的現(xiàn)象。”

 ?。?)縮短距離。具體地說(shuō),就是把原料或制品放在手指動(dòng)一動(dòng)就可以夠到的地方,這可能有點(diǎn)困難。為此,工作臺(tái)要做成弧形,制品要放在垂手可拿的位置。

 ?。?)兩手同時(shí)使用。如果一只手輔助另外一只手工作是不能被稱作“同時(shí)使用”的,這時(shí),首先需要研發(fā)出用一只手就能進(jìn)行組裝的夾具。然后再雙管齊下,就可以用兩只手同時(shí)做兩樣?xùn)|西。假如在25厘米的距離之內(nèi)兩手可以同時(shí)對(duì)稱并靈活使用的話,就會(huì)成為單手工作效率的兩倍。并且這樣一來(lái),作業(yè)就會(huì)有條不紊地進(jìn)行,工作也會(huì)變得容易起來(lái)。

  (3)減少多余的動(dòng)作。除了臨時(shí)放置、倒換左右手等顯而易見(jiàn)的動(dòng)作浪費(fèi)之外,如過(guò)分謹(jǐn)慎地變換方向、目不轉(zhuǎn)睛地查看、擔(dān)心疏漏而過(guò)分操心等也屬于動(dòng)作浪費(fèi)現(xiàn)象。要以一種想方設(shè)法地讓作業(yè)人員能夠更加輕松地工作的心情來(lái)觀察、改善作業(yè)環(huán)境。

  (4)輕松工作。我們可思考:在作業(yè)方面有沒(méi)有難受的姿勢(shì)?有沒(méi)有工作節(jié)奏雜亂無(wú)章的因素?要幫助員工以這種態(tài)度來(lái)完成工作。

 ?。叮槍?duì)過(guò)分加工浪費(fèi),對(duì)于習(xí)慣性地進(jìn)行的預(yù)備加工、試加工、粗加工、前處理加工、后處理加工、修正加工等,努力逐漸縮小乃至廢止。對(duì)習(xí)慣的檢查、記帳等工作不斷更改和修正??紤]在加工工序之外的其他地方進(jìn)行檢查與包裝,如在工序中或者工序的最后進(jìn)行。

  在手工作業(yè)中,研發(fā)應(yīng)用獨(dú)自的專用器具,有效地將人的作業(yè)進(jìn)行機(jī)器人化、自動(dòng)化、機(jī)械化。我們可以多問(wèn)自己下列問(wèn)題,就可以幫助我們避免過(guò)分加的浪費(fèi):

  Ø例如:有家企業(yè)主要生產(chǎn)出口產(chǎn)品,對(duì)品質(zhì)的要求很高。因此,品質(zhì)部要求生產(chǎn)部門(mén)在制造過(guò)程中要自檢,但是我在觀察生產(chǎn)線的時(shí)候發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)部并沒(méi)有做自檢的動(dòng)作,至少是沒(méi)有自檢紀(jì)錄,結(jié)果很多品質(zhì)不良的產(chǎn)品被生產(chǎn)出來(lái),需要大面積的返工。針對(duì)這種情況,我們提出生產(chǎn)部門(mén)必須完成自檢動(dòng)作,要由QC嚴(yán)格監(jiān)控把關(guān),并且要有自檢紀(jì)錄。

  7.針對(duì)制造過(guò)多過(guò)或過(guò)早的浪費(fèi),對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的制定方法實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,生產(chǎn)過(guò)程中,實(shí)施看板管理生產(chǎn),沒(méi)有看板絕對(duì)不能生產(chǎn)。保證生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)和產(chǎn)出數(shù)相符合,進(jìn)行均衡化生產(chǎn)。

  生產(chǎn)過(guò)多過(guò)早同樣都是浪費(fèi),但我們企業(yè)為什么有很多工序會(huì)一而再、再而三地過(guò)多與過(guò)早生產(chǎn)呢?最大的原因在于我們不明白這是一種浪費(fèi),反而以為多做能提高效率,提前做好能減少產(chǎn)能損失,認(rèn)為不做白不做,機(jī)器還不是一樣停著,顯然這是一種極大的誤解。

  例如:有的企業(yè),認(rèn)為一些工序生產(chǎn)過(guò)多與過(guò)早能夠提高效率或減少產(chǎn)能損失,保證向客戶的供貨周期,是只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林的看法,因?yàn)楣┴浿芷谑桥c整體配套量相關(guān)聯(lián)的,而不是部分工序的效率與產(chǎn)能。為了看到更多的效率與產(chǎn)能,部分工序生產(chǎn)過(guò)多與過(guò)早但配套量,并沒(méi)增加,對(duì)客戶的供貨周期也不一定會(huì)產(chǎn)生積極作用,僅是增加了庫(kù)存量。

 ?。?針對(duì)管理浪費(fèi),我們應(yīng)該具有合理的管理規(guī)劃,以及相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性,并在工作的推進(jìn)過(guò)程中,加強(qiáng)協(xié)調(diào)、控制和反饋,從而減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

  我們通過(guò)導(dǎo)入6S、TPM、JIT等精益生產(chǎn)方式,明確那些是高價(jià)值與低價(jià)值的工作。應(yīng)用20/80及目標(biāo)管理的方法,做好時(shí)間管理工作,加強(qiáng)中基層管理人員管理技給訓(xùn)練培訓(xùn),培育團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。

  管理工作中的浪費(fèi)要比以上七種浪費(fèi)嚴(yán)重的多,但是解決起來(lái)也困難得多。因?yàn)橐陨侠速M(fèi)大多數(shù)可以量化,然而管理工作大多為軟性指標(biāo),具有較大的彈性,要想進(jìn)行量化和細(xì)化相對(duì)較困難。而且大家大多司空見(jiàn)慣,多一事不如少一事,即使上級(jí)要求,也是緊一陣后松一陣,形成反復(fù),而如果不能對(duì)管理工作中的浪費(fèi)形成共識(shí),齊抓共管,是很難持續(xù)有效地長(zhǎng)期開(kāi)展下去的。

  因此,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理革新活動(dòng)的艱巨性和長(zhǎng)期性必須要有清醒的認(rèn)識(shí),要有打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。但是,管理工作中的浪費(fèi)一旦在某種程度上被消除,則可能會(huì)出現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)的放大效應(yīng),因此,我們要鼓足勇氣,從消除點(diǎn)滴的管理做起,向著經(jīng)營(yíng)管理革新的目標(biāo)一步一步地堅(jiān)定不移地邁進(jìn)。



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陸君偉
[僅限會(huì)員]

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