這個老板兒你當時為什么這么累?三大系統(tǒng)核心的邏輯你不懂。
1、比如說不懂得團隊建設,不懂得財務數(shù)據(jù)的精細化管理,不懂得營銷,不懂得會員體系,其他系統(tǒng)你不明白,你整個運營體系也是很混亂。比如說團隊建設,現(xiàn)在是三高一低,人工成本極度的商家你不懂得控制員工,不知道合理用工,不知道怎么給用戶績效,你的工越來越高,你的成本就越來越高。所以說一定要做合理用工,怎么通過數(shù)據(jù)以銷定產(chǎn),以產(chǎn)定人,把你的工合理用起來。
2、就是你不賺錢,財務數(shù)據(jù)不清晰。比如說很簡單,就像90%的營業(yè)額是產(chǎn)品提供的那你產(chǎn)品的毛利率過低,你不懂得設計產(chǎn)品的毛利率,你的庫存過打,你的浪費過大,你的毛利率不低買了好多菜很多都不掙錢,就是你怎么玩兒。所以說進銷存的體系不明確,內(nèi)部精細化管理不明確,沒法去賺錢。
3、你鎖不住客人,你沒有一套完善的會員鎖客方案。你的顧客在你家可來可不來,你沒有一套完善的體系,你沒有讓顧客產(chǎn)生黏性和復購的方法論。所以你看做老板多不容易,現(xiàn)在的老板再也不是過去投資開店那么簡單了,現(xiàn)在必須考驗綜合因素,營銷,團隊建設。
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